Air Culinaire Worldwide
Air Culinaire Worldwide
Air Culinaire Worldwide tarjoaa lennonaikaisia catering- ja hospitality-palveluja yksityisten ja kaupallisten lento-osastojen tarpeisiin. Vuonna 2000 perustettu yritys valmistaa yksilöllisiä pieneräaterioita ja matkustamon varusteluja yhdistäen concierge-tuen, ravintolapalvelujen järjestämisen, keskitetyn logistiikan ja ympärivuorokautisen verkkopalvelun reaaliaikaiseen tilausten seurantaan. Sen hospitality-, logistiikka- ja matkailutoiminnot palvelevat yli 1 200 lentoasemaa painottaen paikallisia hankintoja ja kestäviä pakkauksia.

Yleispäällikkö, lentokoneruokailu – Carlstadt, NJ

Johda Air Culinaire Worldwiden lentokoneruokailu- ja concierge-palvelutoimintoja Carlstadtissa New Jerseyssä. Vastaat keittiöiden toiminnasta, kannattavuudesta, vaatimustenmukaisuudesta, henkilöstön kehittämisestä, myynnin tukemisesta ja asiakassuhteista.

Kuvaus

  • Avusta aluepäällikköä johtamalla ja koordinoimalla Air Culinairen toimintoja ja operatiivisia vastuita.
  • Valvo keittiöiden työn laatua, toimintastandardeja, tuotevaatimuksia, tarkkuutta, koulutusta ja kulinaarista osaamista.
  • Paranna markkinasuoriutumista, toiminnan tehokkuutta, tuloslaskelman tuloksia ja suunniteltua kannattavuutta.
  • Toteuta paikallisia myynninedistämistoimia, asiakasvuorovaikutusta, asiakassuhteiden hallintaa, asiakaspalvelua ja asiakasuskollisuutta tukevia aloitteita.
  • Tue catering-toimintoja, johda ja kouluta työntekijöitä sekä valvo ruoan ja concierge-palvelujen valmistusta ja toimitusta.
  • Koordinoi kulinaarisia tapahtumia, alueellisia ruokalistoja, työntekijöiden koulutusta ja kehittämistä sekä palkanmaksun hyväksyntöjä.
  • Työskentele aluepäällikön, operatiivisen toiminnan seniorijohtajan sekä myynti-, palkanmaksu-, henkilöstö-, IT- ja taloustiimien kanssa.
  • Huolehdi HACCP-järjestelmän, elintarviketurvallisuus- ja työturvallisuussääntöjen, yrityksen toimintaperiaatteiden, budjettien ja vakiomenettelyjen noudattamisesta.
  • Avusta paikallisissa kampanjoissa, asiakaskäynneissä, varastoraportoinnissa, hankinnoissa ja vastaanotossa.
  • Valvo yrityksen omaisuuden puhdistusta, huoltoa, korjauksia, sopimuksia ja palveluja.
  • Selvitä ja ratkaise ruokaan ja palveluun liittyviä reklamaatioita sekä tapahtumien käsittelyyn liittyviä ongelmia.
  • Ylläpidä asiakassuhteita ja osallistu myynti- ja markkinointiohjelmiin.
  • Toimita työaikakirjaukset, toiminnan tarkistuslistat, suoriutumisraportit ja viikoittaiset Coupa-kuluraportit.
  • Hallinnoi ja tarkista ajoneuvojen kuukausittaiset huoltotiedot.

Vaatimukset

  • Kokemusta tai valmiudet tukea operatiivista johtamista keittiöiden tarkkuuden, toimistohallinnon, henkilöstön, paikallisten asiakkaiden, toimitilojen, pääomaomaisuuden, viranomaisvaatimusten ja yrityksen vaatimusten osalta.
  • Kyky tukea catering-palveluja, valvoa ja kouluttaa työntekijöitä sekä ohjata ruoan ja concierge-palvelujen valmistusta ja toimitusta.
  • Englannin ja espanjan kielen kaksikielinen viestintätaito on erittäin toivottava ja voi vaikuttaa valintapäätökseen.
  • Noudata sovellettavia osavaltion työlakeja ruokailu- ja lepotauoista sekä vaaditusta kirjanpidosta.
  • Kyky koordinoida kulinaarisia tapahtumia, alueellisia ruokalistoja, työntekijöiden kehittämistä, koulutusta ja palkkatietojen hyväksyntöjä.
  • Kyky tehdä yhteistyötä palkanmaksun, henkilöstöhallinnon, IT:n ja taloushallinnon kanssa työvoima- ja palkka-asioissa, työvuorosuunnittelussa, arvioinneissa, koulutuksessa, rekrytoinnissa, kurinpidossa ja niihin liittyvässä dokumentoinnissa.
  • Työskentelytieto laatustandardeista, yrityksen toimintaperiaatteista, budjeteista, HACCP-järjestelmästä ja elintarviketurvallisuudesta, työturvallisuusmääräyksistä sekä korkealaatuisesta toiminnasta.
  • Kyky avustaa myynninedistämistoimissa, asiakaskäynneissä, varastoraportoinnissa, hankinnoissa ja vastaanottoprosesseissa.
  • Kyky valvoa omaisuuden puhdistusta ja huoltoa sekä koordinoida korjauksia, sopimuksia ja palveluja.
  • Kyky selvittää ja ratkaista ruokaan ja palveluun liittyviä reklamaatioita sekä käsitellä tapahtumia.
  • Kyky viestiä yrityksen toimintaperiaatteista ja menettelytavoista, toteuttaa niitä ja valvoa niiden noudattamista.
  • Kyky käyttää Shipdayta tilausten logistiikkaan, toimituksiin, toimitusvalokuviin ja vastaanottajien tietoihin.
  • Kyky käyttää Coupa-järjestelmää yrityksen ja henkilökohtaisten kulujen viikoittaiseen raportointiin.
  • Kyky tarkistaa ajoneuvojen huoltotiedot.
  • Työsuhdetta edeltävän taustatarkistuksen hyväksytty suorittaminen.
  • Työsuhdetta edeltävän huumetestin hyväksytty suorittaminen.
  • MVR-tarkistus, jos se koskee tehtävää.
  • E-Verify-menettelyn suorittaminen.

Edut

  • Terveydenhuolto- ja lisäedut tulevat saataville 30 työpäivän jälkeen seuraavan kuukauden ensimmäisenä päivänä.
  • 401(k)-eläkesuunnitelma, jossa työnantajan harkinnanvarainen vastaava maksu on 100 % osallistujan ensimmäisistä 6 %:n maksuosuuksista.
  • Valittavana kolme sairausvakuutussuunnitelmaa, joihin työnantaja osallistuu.
  • Hammas- ja näkövakuutus.
  • Yrityksen maksama perustason henkivakuutus sekä valinnainen vapaaehtoinen määräaikainen henkivakuutus.
  • Yrityksen maksama lyhyt- ja pitkäaikainen työkyvyttömyysvakuutus.
  • Lisäturvavaihtoehtoihin kuuluvat vakavan sairauden, tapaturman ja sairaalahoidon päivärahan vakuutukset.
  • Kelpoisuusehdot täyttäviin suunnitelmiin liittyvät terveyssäästötili- ja joustavan kulutustilin vaihtoehdot ovat saatavilla.
  • Runsas lomaohjelma kokoaikaisille työntekijöille.
  • Työntekijöiden tukiohjelma (EAP).
  • Mahdollisuuksia sisäiseen ylennykseen ja urakehitykseen.

Samankaltaiset työpaikat

Pulse Advertising

Vanhempi sosiaalisen median päällikkö, TikTok-strategia

Pulse Advertising

Johda TikTok edellä suunniteltuja sosiaalisen median strategioita Pulse Advertisingin kansainvälisille brändiasiakkaille ja yhdistä luova toteutus asiakastuloksiin. Ohjaa kampanjoiden toteutusta, jaa tulosnäkemyksiä ja tue juniori- ja keskitason kollegoiden kehittymistä.

Avaa
Kainos

Etätyö Workday Engagement Manager, Iso-Britannia

Kainos

Johda Kainosin asiakkaille toteutettavia maailmanlaajuisia Workday-käyttöönottoja ja vastaa toimituksista, kaupallisesta tuloksesta, asiakassuhteista sekä yhdistetyistä tiimeistä. Johda ohjelmia ennakkomyynnistä käyttöönottoon ja luovutukseen Application Management Services -palveluille.

Avaa
Sanford Health

Sairaanhoitaja (RN), potilasohjaaja koti- ja yhteisöpalveluissa

Sanford Health

Koordinoi kliinisen henkilöstön perehdytystä, koulutusta ja osaamisen arviointia Sanford Healthissa. Tue maaseudun terveydenhuoltoa mentoroinnin, dokumentoinnin ja yhteisökoulutuksen avulla.

Avaa