Air Culinaire Worldwide ให้บริการจัดเลี้ยงบนเที่ยวบินและบริการด้านการต้อนรับสำหรับฝ่ายปฏิบัติการเที่ยวบินส่วนตัวและเที่ยวบินพาณิชย์ บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2000 โดยจัดเตรียมอาหารปรุงสดใหม่เป็นชุดขนาดเล็กตามความต้องการเฉพาะบุคคล พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกในห้องโดยสาร ผสานการสนับสนุนแบบคอนเซียร์จ การประสานงานกับร้านอาหาร ระบบโลจิสติกส์แบบรวมศูนย์ และพอร์ทัลออนไลน์ที่ให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันพร้อมติดตามคำสั่งซื้อแบบเรียลไทม์ งานบริการด้านการต้อนรับ โลจิสติกส์ และการเดินทางของบริษัทครอบคลุมสนามบินมากกว่า 1,200 แห่ง โดยให้ความสำคัญกับการจัดหาจากท้องถิ่นและบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน
ผู้จัดการทั่วไป ฝ่ายจัดเลี้ยงการบิน – คาร์ลสตัดท์ รัฐนิวเจอร์ซีย์
เป็นผู้นำการดำเนินงานด้านบริการจัดเลี้ยงการบินและบริการคอนเซียร์จของ Air Culinaire Worldwide ในเมืองคาร์ลสตัดท์ รัฐนิวเจอร์ซีย์ ดูแลประสิทธิภาพครัว ความสามารถในการทำกำไร การปฏิบัติตามข้อกำหนด การพัฒนาทีม การสนับสนุนงานขาย และความสัมพันธ์กับลูกค้า
สหรัฐอเมริกา
นิวเจอร์ซีย์$100,000 – $110,000 / ปี
ในสถานที่เต็มเวลาระดับกลางระดับอาวุโสภาษาที่จำเป็น: อังกฤษผู้จัดการรายละเอียด
- ช่วยผู้จัดการเขตเป็นผู้นำและประสานงานกิจกรรมและความรับผิดชอบด้านการปฏิบัติงานของ Air Culinaire
- ดูแลคุณภาพงาน มาตรฐานการปฏิบัติงาน ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ ความถูกต้อง การฝึกอบรม และความเชี่ยวชาญด้านอาหารในทุกครัว
- ปรับปรุงผลการดำเนินงานในตลาด ประสิทธิภาพการปฏิบัติงาน ผลประกอบการกำไรขาดทุน และความสามารถในการทำกำไรตามแผน
- ดำเนินโปรโมชั่นการขายในท้องถิ่น การมีส่วนร่วมกับลูกค้า การจัดการความสัมพันธ์ การบริการลูกค้า และโครงการสร้างความภักดี
- สนับสนุนการดำเนินงานด้านบริการจัดเลี้ยง นำทีมและฝึกอบรมพนักงาน รวมถึงดูแลการเตรียมและจัดส่งอาหารกับบริการคอนเซียร์จ
- ประสานงานกิจกรรมด้านอาหาร เมนูประจำภูมิภาค การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน และการอนุมัติเงินเดือน
- ทำงานร่วมกับผู้จัดการเขต ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายปฏิบัติการ ฝ่ายขาย ฝ่ายเงินเดือน ฝ่ายทรัพยากรบุคคล ฝ่ายไอที และฝ่ายการเงิน
- รักษาการปฏิบัติตาม HACCP กฎความปลอดภัยด้านอาหารและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน นโยบายบริษัท งบประมาณ และขั้นตอนมาตรฐาน
- ช่วยดำเนินโปรโมชั่นในท้องถิ่น เยี่ยมลูกค้า รายงานสินค้าคงคลัง การจัดซื้อ และการรับสินค้า
- ดูแลการทำความสะอาด การบำรุงรักษา การซ่อมแซม สัญญา และบริการสำหรับทรัพย์สินของบริษัท
- ตรวจสอบและแก้ไขข้อร้องเรียนที่เกี่ยวข้องกับอาหารและบริการ รวมถึงปัญหาการประมวลผลกิจกรรม
- รักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าและมีส่วนร่วมในโครงการฝ่ายขายและการตลาด
- ส่งใบบันทึกเวลา รายการตรวจสอบการปฏิบัติงาน รายงานผลการดำเนินงาน และรายงานค่าใช้จ่าย Coupa รายสัปดาห์
- จัดการและตรวจสอบบันทึกการบำรุงรักษายานพาหนะรายเดือน
คุณสมบัติ
- มีประสบการณ์หรือความสามารถในการสนับสนุนการกำกับดูแลการปฏิบัติงานด้านความถูกต้องของครัว งานบริหารสำนักงาน บุคลากร ลูกค้าในท้องถิ่น สิ่งอำนวยความสะดวก ทรัพย์สินถาวร การปฏิบัติตามข้อกำหนดของภาครัฐ และข้อกำหนดของบริษัท
- สามารถสนับสนุนบริการจัดเลี้ยง ควบคุมดูแลและฝึกอบรมพนักงาน รวมถึงดูแลการเตรียมและจัดส่งอาหารกับบริการคอนเซียร์จ
- ผู้สมัครที่สื่อสารภาษาอังกฤษและสเปนได้สองภาษาจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ และอาจมีผลต่อการตัดสินใจจ้างงาน
- ปฏิบัติตามกฎหมายแรงงานของรัฐที่เกี่ยวข้องกับเวลาพักรับประทานอาหารและเวลาพัก รวมถึงการจัดเก็บบันทึกตามที่กำหนด
- สามารถประสานงานกิจกรรมด้านอาหาร เมนูประจำภูมิภาค การพัฒนาพนักงาน การฝึกอบรม และการอนุมัติบันทึกเงินเดือน
- สามารถทำงานร่วมกับฝ่ายเงินเดือน ทรัพยากรบุคคล ไอที และการเงินในเรื่องแรงงานและเงินเดือน การจัดตาราง การประเมิน การฝึกอบรม การสรรหา การลงโทษทางวินัย และเอกสารที่เกี่ยวข้อง
- มีความรู้ในการทำงานเกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพ นโยบายบริษัท งบประมาณ HACCP และความปลอดภัยด้านอาหาร กฎความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน และการดำเนินงานคุณภาพสูง
- สามารถช่วยดำเนินโปรโมชั่นการขาย เยี่ยมลูกค้า รายงานสินค้าคงคลัง กระบวนการจัดซื้อ และการรับสินค้า
- สามารถดูแลการทำความสะอาดและบำรุงรักษาทรัพย์สิน รวมถึงประสานงานการซ่อมแซม สัญญา และบริการ
- สามารถตรวจสอบและแก้ไขข้อร้องเรียนที่เกี่ยวข้องกับอาหารและบริการ รวมถึงประมวลผลกิจกรรม
- สามารถสื่อสาร นำไปปฏิบัติ และรักษาการปฏิบัติตามนโยบายและขั้นตอนของบริษัท
- สามารถใช้ Shipday สำหรับการจัดการโลจิสติกส์คำสั่งซื้อ การจัดส่ง ภาพถ่ายการจัดส่ง และข้อมูลผู้รับ
- สามารถใช้ Coupa สำหรับรายงานค่าใช้จ่ายของบริษัทและค่าใช้จ่ายส่วนบุคคลรายสัปดาห์
- สามารถตรวจสอบบันทึกการบำรุงรักษายานพาหนะ
- ผ่านการตรวจสอบประวัติก่อนเริ่มงาน
- ผ่านการตรวจสารเสพติดก่อนเริ่มงาน
- ตรวจสอบประวัติยานยนต์ หากเกี่ยวข้องกับตำแหน่งนี้
- ดำเนินการ E-Verify สำเร็จ
สวัสดิการ
- สิทธิประโยชน์ด้านสุขภาพและสิทธิประโยชน์เสริมจะเริ่มใช้ได้ในวันแรกของเดือนถัดจากการทำงานครบ 30 วัน
- แผนเกษียณอายุ 401(k) พร้อมเงินสมทบจากนายจ้างตามดุลยพินิจในอัตรา 100% ของเงินสมทบ 6% แรกของผู้เข้าร่วม
- เลือกแผนประกันสุขภาพได้ 3 แผน โดยมีเงินสมทบจากนายจ้าง
- ประกันทันตกรรมและประกันสายตา
- ประกันชีวิตพื้นฐานที่บริษัทเป็นผู้ชำระ พร้อมตัวเลือกประกันชีวิตแบบมีระยะเวลาโดยสมัครใจ
- ประกันทุพพลภาพระยะสั้นและระยะยาวที่บริษัทเป็นผู้ชำระ
- ตัวเลือกความคุ้มครองเสริม ได้แก่ ประกันโรคร้ายแรง ประกันอุบัติเหตุ และประกันชดเชยการเข้ารักษาในโรงพยาบาล
- มีตัวเลือกบัญชีออมทรัพย์เพื่อสุขภาพและบัญชีค่าใช้จ่ายแบบยืดหยุ่นสำหรับแผนที่เข้าเกณฑ์
- โครงการวันหยุดพักผ่อนที่เหมาะสมสำหรับพนักงานเต็มเวลา
- โครงการช่วยเหลือพนักงาน (EAP)
- โอกาสเลื่อนตำแหน่งภายในและความก้าวหน้าในอาชีพ