LogoFresh Jobs Ahead
Air Culinaire Worldwide
Air Culinaire Worldwide
201 – 500 Medarbejdere
Hotel- og restaurationsbranchenLogistikRejser
Air Culinaire Worldwide leverer catering og hospitality-tjenester under flyvninger til private og kommercielle flyafdelinger. Virksomheden blev grundlagt i 2000 og tilbereder personligt tilpassede måltider i små portioner samt tilbyder faciliteter til kabinen. Tjenesterne kombinerer concierge-support, formidling af restaurantbesøg, centraliseret logistik og en onlineportal, der er åben døgnet rundt, med ordreovervågning i realtid. Virksomhedens hospitality-, logistik- og rejseaktiviteter betjener mere end 1.200 lufthavne med fokus på lokale råvarer og bæredygtig emballage.
LinkedIn
Job i virksomheden

General Manager, flycatering – Carlstadt, NJ

Led flycatering og conciergeaktiviteter for Air Culinaire Worldwide i Carlstadt, New Jersey. Få ansvar for køkkendrift, rentabilitet, compliance, teamudvikling, salgsstøtte og kunderelationer.

USUSANJNew Jersey
100.000 $ – 110.000 $ / år
På arbejdspladsenFuldtidMellemniveauSeniorPåkrævet Sprog: engelskLeder

Beskrivelse

  • Støt distriktschefen ved at lede og koordinere Air Culinaires aktiviteter og operationelle ansvarsområder.
  • Før tilsyn med arbejdskvalitet, driftsstandarder, produktspecifikationer, nøjagtighed, oplæring og kulinarisk ekspertise på tværs af køkkenerne.
  • Forbedr markedsresultater, driftseffektivitet, resultater fra resultatopgørelse og balance samt planlagt rentabilitet.
  • Gennemfør lokale salgsfremstød, kundeengagement, relationsstyring, kundeservice og loyalitetsinitiativer.
  • Støt cateringdriften, led og oplær medarbejdere, og før tilsyn med tilberedning og levering af mad og conciergeydelser.
  • Koordiner kulinariske arrangementer, regionale menuer, medarbejderoplæring og -udvikling samt godkendelse af lønregistreringer.
  • Arbejd sammen med distriktschefen, Senior Director of Operations samt teamene for salg, løn, HR, IT og økonomi.
  • Sikre overholdelse af HACCP, regler for fødevaresikkerhed og arbejdsmiljø, virksomhedspolitikker, budgetter og standardprocedurer.
  • Støt lokale kampagner, kundebesøg, lagerindrapportering, indkøb og varemodtagelse.
  • Før tilsyn med rengøring, vedligeholdelse, reparationer, kontrakter og tjenester for virksomhedens aktiver.
  • Undersøg og løs klager og problemer vedrørende mad og service samt problemer med arrangementshåndtering.
  • Vedligehold kunderelationer og bidrag til salgs- og marketingprogrammer.
  • Indsend timesedler, operationelle tjeklister, resultatrapporter og ugentlige Coupa-udgiftsrapporter.
  • Administrer og gennemgå månedlige vedligeholdelsesregistre for køretøjer.

Krav

  • Erfaring med eller evne til at understøtte operationel ledelse inden for køkkenpræcision, kontoradministration, personale, lokale kunder, faciliteter, kapitalaktiver, myndighedskrav og virksomhedskrav.
  • Evne til at understøtte cateringtjenester, supervisere og oplære medarbejdere samt føre tilsyn med tilberedning og levering af mad og conciergeydelser.
  • Tosproget kommunikation på engelsk og spansk foretrækkes stærkt og kan påvirke ansættelsesbeslutningen.
  • Følg gældende delstatslige arbejdsregler for måltids- og hvilepauser, herunder obligatorisk registrering.
  • Evne til at koordinere kulinariske arrangementer, regionale menuer, medarbejderudvikling, oplæring og godkendelse af lønregistreringer.
  • Evne til at samarbejde med løn, HR, IT og økonomi om arbejds- og lønforhold, vagtplanlægning, gennemgange, oplæring, ansættelse, disciplinære forhold og relateret dokumentation.
  • Praktisk kendskab til kvalitetsstandarder, virksomhedspolitikker, budgetter, HACCP og fødevaresikkerhed, arbejdsmiljøregler og drift af høj kvalitet.
  • Evne til at bistå med salgsfremstød, kundebesøg, lagerindrapportering, indkøb og varemodtagelse.
  • Evne til at føre tilsyn med rengøring og vedligeholdelse af aktiver samt koordinere reparationer, kontrakter og tjenester.
  • Evne til at undersøge og løse klager og problemer vedrørende mad og service samt håndtere arrangementer.
  • Evne til at kommunikere, implementere og håndhæve virksomhedspolitikker og -procedurer.
  • Evne til at bruge Shipday til ordrelogistik, leveringer, leveringsfotos og modtageroplysninger.
  • Evne til at bruge Coupa til ugentlig rapportering af virksomheds- og personlige udgifter.
  • Evne til at gennemgå vedligeholdelsesregistre for køretøjer.
  • Bestået baggrundstjek før ansættelse.
  • Bestået narkotikatest før ansættelse.
  • Kontrol af kørekort og kørselshistorik, hvor det er relevant for stillingen.
  • Gennemført E-Verify.

Fordele

  • Sundhedsforsikring og supplerende ydelser bliver tilgængelige den første dag i måneden efter 30 dages ansættelse.
  • 401(k)-pensionsordning med et skønsmæssigt arbejdsgiverbidrag på 100 % af deltagerens bidrag for de første 6 %.
  • Valg mellem tre medicinske forsikringsplaner med arbejdsgiverbidrag.
  • Tand- og synsforsikring.
  • Grundlæggende livsforsikring betalt af virksomheden samt valgfri frivillig tidsbegrænset livsforsikring.
  • Kort- og langvarig invaliditetsforsikring betalt af virksomheden.
  • Supplerende dækning omfatter forsikring ved kritisk sygdom, ulykke og hospitalsindlæggelse.
  • Muligheder for sundhedsopsparingskonto og fleksibel udgiftskonto er tilgængelige med kvalificerende planer.
  • Generøst ferieprogram for fuldtidsansatte.
  • Medarbejderassistanceprogram (EAP).
  • Muligheder for intern forfremmelse og karriereudvikling.

Relaterede job

Peraton

Peraton-direktør for forretningsudvikling, DIA

Peraton
Sponsor for H1B-visumLogistikRådgivningSundhedsvæsen
USUSAVAVirginia
176.000 $ – 282.000 $ / år
På arbejdspladsenFuldtidLeadPåkrævet Sprog: engelskForretningsudviklingsrepræsentant
TypeScript

Led Peratons forretningsudvikling på tværs af Defense Intelligence Agencys opgaver, fra strategisk kundeplanlægning til tilbudsafgivelse. Form muligheder, kunderelationer og partnerskaber for at udvide virksomhedens arbejde med national sikkerhed.

Åbn
FEVO

Direktør for forretningsudvikling, FEVO (fjernarbejde i USA)

FEVO
51 – 200 Medarbejdere
Sponsor for H1B-visumE-handelSaaSUnderholdning
USUSA
125.000 $ / år
FjernarbejdeFuldtidLeadPåkrævet Sprog: engelskForretningsudviklingsrepræsentant

Led virksomhedssalg og partnerskaber for FEVOS billetplatform til liveunderholdning, og skab vækst i omsætningen på tværs af USA's sports- og underholdningsmarkeder. Rollen omfatter prospektering, forhandlinger og koordinering af aftaler på tværs af teams.

Åbn