Edible Brands
Edible Brands
Edible Brands هي شركة تعمل في قطاعي الأغذية والمشروبات والضيافة، وتجمع بين مفاهيم الأغذية والهدايا القائمة على هدف، بما في ذلك Edible Arrangements وRōti. وتدعم منصتها المركزية للتجارة الإلكترونية والامتيازات التجارية عمليات البيع بالتجزئة التابعة للشركة والممنوحة بالامتياز، والطلب عبر القنوات المتعددة من خلال Edible.com وتطبيقات الهاتف المحمول، والتوصيل عبر جهات خارجية، وسوقاً رقمية. ويشمل عمل الشركة مجالات التكنولوجيا وسلسلة التوريد والتسويق ودعم الامتيازات التجارية لأنشطة الهدايا والمطاعم السريعة غير الرسمية.

محلل أنظمة المطاعم في الموقع، القوائم والمخزون

تبحث Edible Brands عن محلل أنظمة مطاعم يعمل في الموقع لتهيئة نظامي Toast POS وCrunchtime وصيانتهما عبر شبكة مطاعمها. يشرف الدور على القوائم والمخزون وبيانات تكلفة الطعام والتكاملات وعمليات الإطلاق ودعم الأنظمة التشغيلية.

الوصف

  • تهيئة قوائم Toast POS وصيانتها عبر المواقع، بما يشمل الأصناف والإضافات والأسعار والضرائب وتوجيه المطبخ والخصومات والإعدادات الخاصة بكل موقع
  • تنسيق تعديلات القوائم وتغييرات الأسعار والتحديثات الموسمية والعروض الترويجية والعروض المحدودة المدة عبر نظام نقاط البيع وأنظمة عرض طلبات المطبخ والطلب عبر الإنترنت والتطبيقات ذات العلامة التجارية والتموين ومنصات التوصيل التابعة لجهات خارجية
  • تولي دعم الأنظمة لإطلاق المنتجات الجديدة والعروض المحدودة المدة من خلال إنشاء الأصناف واختبارها في Toast وCrunchtime
  • التحقق من أن الأصناف قابلة للبيع وموجهة ومسعرة بالتكلفة الصحيحة ومهيأة لخصم المخزون بدقة عند الإطلاق
  • الحفاظ على سجل الأصناف والوصفات الرئيسي في Crunchtime، بما يشمل أصناف الموردين والوصفات والمخرجات وتحويلات الوحدات وأدلة الطلب ومستويات PAR ومعلومات تكلفة الطعام
  • التعاون مع التسويق للحفاظ على دقة الأسعار وتفاصيل المنتجات والمحتوى الترويجي والتخطيطات والمعلومات التنظيمية على لوحات القوائم الرقمية
  • إدارة المستخدمين والأدوار والأذونات وبيانات المواقع ومعايير التهيئة في Toast وCrunchtime
  • الحفاظ على تحديث وثائق الأنظمة وسجلات التغييرات ودقتها
  • مراقبة تدفقات البيانات والتكاملات بين نظام نقاط البيع والمخزون والمحاسبة وكشوف الرواتب والأنظمة المتصلة الأخرى
  • التحقيق في التباينات وتحديد أسبابها الجذرية وتنفيذ الحلول
  • تحليل تكلفة الطعام الفعلية مقارنة بالنظرية وتباينات المخزون والهدر والتحويلات والبيانات التشغيلية لدعم إدارة التكاليف والمخزون
  • دعم افتتاح المطاعم والتحويلات وإعادة التصميم وعمليات الطرح على مستوى المؤسسة من خلال التهيئة والاختبار والتحويل وتقديم المساعدة في اليوم الأول
  • التعاون مع فرق العمليات والطهي والمالية وسلسلة الإمداد والتجارة الإلكترونية والتسويق وتقنية المعلومات وموردي التكنولوجيا الخارجيين لحل المشكلات وتحسين العمليات

المتطلبات

  • خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في إدارة أنظمة المطاعم أو تهيئتها عمليًا ضمن مطاعم متعددة الوحدات أو مطاعم الخدمة السريعة أو المطاعم السريعة غير الرسمية أو قطاع خدمات الطعام
  • خبرة عملية في إدارة Toast POS، بما يشمل إنشاء القوائم ومنطق الإضافات والتسعير وإدارة المواقع المتعددة وإصدارات القوائم
  • خبرة عملية في Crunchtime أو منصة مماثلة لعمليات المطاعم وتكلفة الطعام، بما يشمل سجلات الأصناف والوصفات والطلب وجرد المخزون وإعداد التقارير الفعلية مقارنة بالنظرية
  • إلمام قوي بمبادئ ضبط تكاليف المطاعم، بما يشمل تكلفة السلع المباعة والاستخدام النظري مقارنة بالفعلي والمخرجات وتحويلات الوحدات ومستويات PAR والهدر والتحويلات وتكلفة الطبق
  • إجادة متقدمة لبرنامج Excel، بما يشمل الجداول المحورية وعمليات البحث ومجموعات البيانات الكبيرة وتحميلات البيانات المجمعة بصيغة CSV
  • خبرة في دعم إطلاق المنتجات والعروض المحدودة المدة والعروض الترويجية أو القوائم عبر مواقع متعددة، بما في ذلك لوحات القوائم الرقمية أو اللافتات الرقمية المماثلة
  • اهتمام استثنائي بالتفاصيل والدقة
  • القدرة على تقييم الآثار اللاحقة عبر نظام نقاط البيع وعمليات المطبخ والمخزون وتكلفة الطعام والمحاسبة وإعداد التقارير
  • القدرة على اتباع إجراءات اختبار وضمان جودة منظمة مع الالتزام بالمواعيد النهائية المحددة
  • القدرة على تحويل متطلبات التكنولوجيا والأنظمة إلى حلول عملية للمطاعم
  • القدرة على تحديد المشكلات استباقيًا وقيادتها حتى حلها وضمان المتابعة مع أصحاب المصلحة والموردين
  • القدرة على التعاون عبر فرق العمليات والطهي والمالية وسلسلة الإمداد والتجارة الإلكترونية والتسويق وتقنية المعلومات والفرق الميدانية

وظائف ذات صلة

VANGARD AG

استشاري SAP Analytics Cloud – التقارير والتخطيط والذكاء الاصطناعي

VANGARD AG

تطوير حلول التقارير والتخطيط والذكاء الاصطناعي في SAP Analytics Cloud، مع دعم الانتقال إلى السحابة ومشاريع القطاع العام. قيادة ورش العمل، وتدريب المستخدمين، والمساهمة في أنشطة ما قبل البيع.

فتح
Tongues Translation Services LLC

مترجم تعليقات توضيحية عن بُعد من الإنجليزية إلى الفرنسية

Tongues Translation Services LLC

ترجمة محتوى ترفيهي من الإنجليزية إلى تعليقات توضيحية وترجمات مكتوبة بالفرنسية. يشمل العمل التحرير اللاحق، وإعادة الصياغة الإبداعية، والتوطين، وضمان جودة الترجمة.

فتح
Pfizer

رئيس التميز السريري بالذكاء الاصطناعي في فايزر

Pfizer

قيادة استراتيجية فايزر المؤسسية لتطبيق الذكاء الاصطناعي في التطوير السريري، من الابتكار والنشر إلى الحوكمة والاستعداد التنظيمي. يشمل الدور أداء التجارب السريرية ومنصات الذكاء الاصطناعي والتحليلات وتبني الحلول عبر الفرق.

فتح
AudioCodes

أخصائي مبيعات الذكاء الاصطناعي عن بُعد – سنغافورة

AudioCodes

نمِّ أعمال الذكاء الاصطناعي الصوتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عبر استكشاف احتياجات الشركات وتصميم الحلول وتطوير فرص العملاء. قد discovery? Lead discovery demos pilots partner engagement for AudioCodes contact center and CX automation solutions.

فتح
Marsh McLennan

مدير أول لتسليم تقنيات الذكاء الاصطناعي التوليدي

Marsh McLennan

قيادة حوكمة التسليم في تحول مارش الداخلي في مجال الذكاء الاصطناعي، والإشراف على عمليات الذكاء الاصطناعي المؤسسية وإدماج الموردين. تنسيق العمل بين مسارات فريق البناء.

فتح
CrowdStrike

رئيس حلول الذكاء الاصطناعي

CrowdStrike

قد الذكاء الاصطناعي الداخلي في CrowdStrike، وطوّر محفظة الحلول ووجّه الأنظمة الوكيلة من مرحلة الاستكشاف إلى الإنتاج. ابنِ فرقًا متعددة التخصصات وطوّرها، وحدد أولويات التسليم ومعاييره.

فتح
Eraneos Germany

استشاري أول للتحول في الذكاء الاصطناعي — إيرانيـوس ألمانيا (عن بُعد)

Eraneos Germany

أرشد عملاء إيرانيـوس خلال التغيير المؤسسي المدفوع بالذكاء الاصطناعي، بدءًا من إعادة تصميم العمليات والقدرات وصولًا إلى إعداد خطط التبني. ساهم في صياغة مسارات التحول والحوكمة والنتائج القابلة للقياس.

فتح
Eraneos Germany

مدير تحول الذكاء الاصطناعي، ألمانيا (عن بُعد)

Eraneos Germany

قد الذكاء الاصطناعي في جهود التحول لعملاء إيرانيـوس في ألمانيا، وحوّل الأهداف الاستراتيجية إلى تغييرات عملية. صمّم نماذج التشغيل والحوكمة والتبني وخرائط التنفيذ عبر الأعمال والأفراد والتقنية.

فتح
AudioCodes

أخصائي مبيعات الذكاء الاصطناعي، الفلبين (نظام هجين) | AudioCodes

AudioCodes

طوّر أعمال AudioCodes في مجال الذكاء الاصطناعي الصوتي ومراكز الاتصال للمؤسسات في جنوب شرق آسيا واليابان وهونغ كونغ. قد التقييم الفني والعروض التوضيحية وإثباتات المفهوم وتمكين الشركاء وتحويل الفرص إلى مبيعات.

فتح
St. Elizabeth Healthcare

ممرض مسجل لرعاية الجروح الخارجية

St. Elizabeth Healthcare

قدّم رعاية للجروح وعلاجًا بالأكسجين عالي الضغط قائمين على الأدلة في عيادات سانت إليزابيث للرعاية الصحية. قيّم المرضى ونسّق الرعاية وشغّل غرف الأكسجين عالي الضغط.

فتح