Air Culinaire Worldwide
Air Culinaire Worldwide
Air Culinaire Worldwide نجی اور تجارتی پروازوں کے شعبوں کے لیے دورانِ پرواز کیٹرنگ اور مہمان نوازی کی خدمات فراہم کرتی ہے۔ 2000 میں قائم ہونے والی یہ کمپنی صارفین کی ضروریات کے مطابق محدود مقدار میں کھانے اور کیبن کی سہولیات تیار کرتی ہے۔ اس کی خدمات میں دربان معاونت، ریستوران سے رابطہ کاری، مرکزی لاجسٹکس اور حقیقی وقت میں آرڈر ٹریک کرنے والا 24/7 آن لائن پورٹل شامل ہیں۔ اس کی مہمان نوازی، لاجسٹکس اور سفری سرگرمیاں 1,200 سے زیادہ ہوائی اڈوں تک پھیلی ہوئی ہیں، جبکہ مقامی ذرائع سے اشیا حاصل کرنے اور پائیدار پیکیجنگ پر توجہ دی جاتی ہے۔

آپریشنز مینیجر، ایوی ایشن کیٹرنگ — کارلسٹڈ، نیو جرسی

Air Culinaire Worldwide کے جنرل مینیجر کی معاونت کرتے ہوئے ایوی ایشن کیٹرنگ، عملے، لاجسٹکس، ضابطوں کی پابندی اور مالی کارکردگی کی قیادت کریں۔ کلائنٹس کو مستقل اور اعلیٰ معیار کی خدمات فراہم کرنے میں مدد کریں۔

تفصیل

  • جنرل مینیجر کو سمت متعین کرنے، کام سونپنے اور آپریشنز ٹیم کے کارکردگی کے اہداف طے کرنے میں معاونت دیں۔
  • Air Culinaire کی مارکیٹ میں روزمرہ آپریشنل سرگرمیوں کو مربوط کریں۔
  • موثر کارکردگی کی حوصلہ افزائی کریں اور ٹیم کو آپریشنل اہداف حاصل کرنے میں مدد دیں۔
  • اندرونی اور بیرونی صارفین کے لیے خدمات کے معیار کو برقرار رکھیں اور کلائنٹ کی وفاداری مضبوط کریں۔
  • معیاری طریقۂ کار اور کمپنی کی پالیسیوں پر عمل کرتے ہوئے آپریشنز عملے کی تربیت اور ترقی کریں۔
  • ٹیم کی کارکردگی کا انتظام کریں اور مارکیٹ میں عالمی کاروباری امور کی معاونت کریں۔
  • یقینی بنائیں کہ نظام، مصنوعات کی خصوصیات، کارکردگی کے معیار، کھانا پکانے کے طریقے اور باورچی خانے کا کام تقاضوں پر پورا اترتے ہیں۔
  • کیٹرنگ آپریشنز میں کھانا پکانے اور لاجسٹکس کی فراہمی کی نگرانی کریں۔
  • کھانے اور کنسیئرژ خدمات کے معیار اور درستگی کو برقرار رکھتے ہوئے عملے کی نگرانی اور تربیت کریں۔
  • کھانا پکانے کے پروگراموں، علاقائی مینو، عملے کی تربیت اور تنخواہوں کے ریکارڈ کی منظوری میں رابطہ کاری کریں۔
  • تنخواہ اور لیبر پراسیسنگ، شیڈولنگ، جائزوں، تربیت، بھرتی، تادیبی کارروائیوں اور متعلقہ ریکارڈ میں معاونت دیں۔
  • کارپوریٹ پالیسیوں اور بجٹ کے اندر رہتے ہوئے باورچی خانے کی مالی کارکردگی میں معاونت کریں۔
  • خوراک کی حفاظت، معیار، صارفین کی اطمینان اور بروقت ترسیل کی نگرانی کریں۔
  • کیٹرنگ آرڈرز اور ترسیلات کو مربوط کرنے اور ترسیل کی تصاویر اور وصول کنندگان کا ریکارڈ رکھنے کے لیے Shipday استعمال کریں۔
  • انوینٹری، مقامی خریداری اور وصولی میں معاونت کریں۔
  • کمپنی کے اثاثوں کی صفائی اور دیکھ بھال کی نگرانی کریں، اور مرمت، معاہدوں اور خدمات کو مربوط کریں۔
  • کھانے اور خدمات سے متعلق شکایات کی چھان بین کریں اور ان کا ازالہ کریں۔
  • مارکیٹ بھر میں صحت اور حفاظت کے معیار برقرار رکھیں۔
  • کارپوریٹ پالیسیوں اور طریقۂ کار کے نفاذ اور پابندی میں مدد کریں۔
  • فروخت اور مارکیٹنگ کی کوششوں میں معاونت کریں اور مقامی کلائنٹس کے ساتھ تعلقات برقرار رکھیں۔
  • Air Culinaire کے معیاری آپریٹنگ طریقۂ کار کو بنیادی آپریشنز رہنما کے طور پر اپنائیں۔
  • تنخواہوں کی پراسیسنگ کے لیے ملازمین کے ٹائم شیٹس جمع کرائیں۔
  • ہفتہ وار کمپنی اور ذاتی اخراجات کی رپورٹس میں معاونت کریں۔
  • گاڑیوں کی ماہانہ دیکھ بھال کے ریکارڈ اور اخراجات کا سراغ لگائیں اور آڈٹ کریں۔
  • ہفتہ وار واجب الادا کھاتوں کی رپورٹنگ میں مدد کریں اور درستگی کے لیے رپورٹس کی جانچ کریں۔
  • باورچی خانے اور لاکر کی مصنوعات کی ماہانہ انوینٹری کریں۔
  • Air Chef Employee Handbook کے مطابق مقامی ملازمین کی نگرانی کریں۔
  • جنرل مینیجر کی جانب سے تفویض کردہ دیگر فرائض انجام دیں۔

تقاضے

  • کاروبار اور فنونِ طباخی میں بیچلر ڈگری، یا ایگزیکٹو شیف یا ہاسپیٹیلٹی مینجمنٹ میں کامیاب کام کا مساوی تجربہ۔
  • کاروباری ماحول میں عملے کے انتظام اور کلائنٹ تعلقات کا تجربہ۔
  • مضبوط تنظیمی صلاحیتیں۔
  • تحریری اور زبانی ابلاغ کی عمدہ صلاحیتیں۔
  • اعلیٰ معیار کی غذائی خدمات میں تین سے پانچ سال کا تجربہ اور علم۔
  • ایوی ایشن یا ہاسپیٹیلٹی انڈسٹری کا تجربہ ترجیحی ہے۔
  • مضبوط ٹیم ماحول قائم کرنے اور برقرار رکھنے کی صلاحیت۔
  • ملازمین کو تربیت دینے، کام تقسیم کرنے اور ٹیموں کے لیے مطلوبہ وسائل یقینی بنانے کی صلاحیت۔
  • مالیات، اکاؤنٹنگ کے اصولوں اور محکمۂ صحت کے ضوابط کا بنیادی علم۔
  • بجٹ کے اندر لیبر اور خوراک کے اخراجات کی منصوبہ بندی اور انتظام کی صلاحیت۔
  • آرڈرز پورے کرنے والی ٹیموں اور عمل کاری، گاڑیوں کے بیڑے، بیرونی مقامات پر کام کرنے والے ملازمین اور متعلقہ اخراجات کے انتظام کی صلاحیت۔
  • درست ڈرائیونگ لائسنس اور بہترین ڈرائیونگ ریکارڈ۔
  • FAA آن ریمپ سیکیورٹی کلیئرنس حاصل کرنے اور ملازمت سے پہلے اور بے ترتیب منشیات و الکحل اسکریننگ پاس کرنے کی صلاحیت۔
  • ویک اینڈ اور تعطیلات سمیت لچک دار شیڈول کے مطابق دستیابی۔
  • Air Culinaire کی موجودہ سفری پالیسی کے مطابق بار بار سفر کرنے کی دستیابی۔
  • حفاظتی قواعد، آپریشن اور دیکھ بھال کی ہدایات اور طریقۂ کار کے دستورالعمل پڑھنے اور سمجھنے کی صلاحیت۔
  • صحیح اعداد، عام کسر اور اعشاری اعداد کے ساتھ بنیادی حساب کرنے کی صلاحیت۔
  • درست فیصلہ کرنے اور تحریری، زبانی یا خاکے کی صورت میں دی گئی ہدایات پر عمل کرنے کی صلاحیت۔
  • بیٹھنے، بولنے، سننے، ہاتھ سے کام کرنے، ہاتھ بڑھانے، اٹھا کر لے جانے اور 20 پاؤنڈ تک وزنی اشیا اٹھانے یا منتقل کرنے کی صلاحیت۔
  • متعدد زبانوں کی مہارت ترجیحی ہے۔

مراعات

  • کل وقتی ملازمین ملازمت کے 30 دن مکمل ہونے کے بعد آنے والے مہینے کی پہلی تاریخ سے صحت کی دیکھ بھال اور اضافی فوائد کے اہل ہو جاتے ہیں۔
  • 401(k) منصوبہ، جس میں آجر شرکاء کی شراکت کے پہلے 6% پر صوابدیدی طور پر 100% تک مماثل رقم فراہم کرتا ہے۔
  • آجر کی شراکت کے ساتھ تین طبی منصوبوں کے انتخاب۔
  • دانتوں اور بینائی کا بیمہ۔
  • کمپنی کی ادائیگی کردہ بنیادی لائف انشورنس، اور اختیاری اضافی رضاکارانہ مدتِ زندگی کوریج۔
  • کمپنی کی ادائیگی کردہ قلیل مدتی اور طویل مدتی معذوری بیمہ۔
  • اختیاری کوریج میں سنگین بیماری، حادثہ، ہسپتال معاوضہ اور پالتو جانوروں کا بیمہ شامل ہے۔
  • ہیلتھ سیونگز اکاؤنٹ اور فلیکسیبل اسپینڈنگ اکاؤنٹ۔
  • کل وقتی ملازمین کے لیے فراخدلانہ تعطیلاتی پروگرام۔
  • ملازمین کے لیے معاونتی پروگرام۔
  • کاروباری استعمال کے لیے کمپنی کی فراہم کردہ موبائل فون۔