LogoFresh Jobs Ahead
N
Natural Grocers
201 – 500 Medewerkers
DetailhandelVoedingsmiddelen en drankenWelzijn
Natural Grocers is een Amerikaanse speciaalzaak die natuurlijke en biologische levensmiddelen, wellnessproducten en huishoudelijke benodigdheden tegen betaalbare prijzen aanbiedt. Het assortiment omvat onder meer biologische groenten en fruit, producten uit bulkverpakkingen, zuivel, vlees en zeevruchten, lichaamsverzorging, vitaminen en voedingssupplementen, producten voor huisdieren en artikelen van het merk Natural Grocers. Het bedrijf combineert winkelactiviteiten met gezondheidsgerichte diensten, zoals voedingscoaching, een spaarprogramma, educatieve informatie en evenementen voor de gemeenschap. Daarmee richt het zich op klanten die geïnteresseerd zijn in een gezonde levensstijl, duurzame keuzes en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
LinkedIn
Vacatures bij het bedrijf

Manager culinaire innovatie en merkmarketing

Leid culinaire innovatie en merkmarketing voor Natural Grocers via receptontwikkeling, maaltijdoplossingen, productlanceringen, foodcontent, fotografie en cross-functionele campagnes.

USVerenigde StatenCOColorado
$ 65.000 – $ 83.000 / jaar
HybrideVoltijdMediorSeniorVereiste Taal: EngelsMerkmanager

Beschrijving

  • Recepten, menu's, snelle maaltijdideeën en concepten voor productgebruik met producten van Natural Grocers ontwikkelen, testen en verfijnen.
  • Culinaire trends, concurrerende producten en lanceringsactiviteiten onderzoeken en de bevindingen vertalen naar uitvoerbare aanbevelingen.
  • Innovatie van de huismerkproducten van Natural Grocers ondersteunen met culinair onderzoek, prototypes, bereidingstests en sensorische evaluatie.
  • Hoeveelheden van ingrediënten, methoden, opbrengsten, bereidingstijden en vervangingen vastleggen en herhaalbare procedures en trainingsmaterialen opstellen.
  • Meewerken aan thematische evenementen, productlanceringen en campagnes en toegewezen projecten van planning tot oplevering beheren.
  • Verhalen over productgebruik en briefings voor foodcontent voor fotografie, video, sociale media, e-mail, web en materialen in winkels creëren.
  • Culinaire boodschappen, rekwisieten en voedselpresentatie aanbevelen voor wellness- en merkcampagnes.
  • {N}Power-maaltijdaanbiedingen creëren met menu's, portiegroottes, bereidingsinstructies en visuele presentatie.
  • Seizoensgebonden voedselconcepten en concepten voor nationale evenementen ontwikkelen, samen met de bijbehorende culinaire content.
  • Foodfotografie plannen en uitvoeren met de foodfotograaf en het creatieve team, inclusief beeldconcepten, rekwisieten, styling en productvoorbereiding.
  • Voedsel koken en voorbereiden voor socialmedia-opnames, fotosessies en videoproducties.
  • Recepten beoordelen, boodschappenlijsten maken, ingrediënten inkopen en kosten voor receptdemonstraties beheren.
  • Voedsel bereiden en koken in aangewezen demokeukens van Natural Grocers en productieschema's coördineren.
  • Bijdragen aan culinaire fotoregie, opmaak, garnering, voedselcontinuïteit en demonstraties voor de camera.
  • Keukens reinigen en opnieuw gereedmaken volgens de vereisten voor voedselveiligheid, hygiëne en de SOP's voor keukens.
  • Snelle recepten, voedstips en bereidingsdemonstraties voor sociale kanalen creëren.
  • De organisatie en vindbaarheid van recepten verbeteren en seizoensgebonden, productgerichte en evenementgebonden collecties samenstellen.
  • Voedingsgerelateerde richtlijnen en claims via bestaande beoordelingsprocessen coördineren.
  • Agenda's, mijlpalen, afhankelijkheden en opleveringen beheren en Lytho-verzoeken indienen en volgen.
  • Coördineren met teams voor merchandising, producten, creatie, sociale media, video, web, voedingseducatie, winkels en externe partners.
  • Behoeften aan ingrediënten en productie binnen goedgekeurde budgetten plannen en verbeteringen aanbevelen op basis van feedback over resultaten.
  • Deelnemen aan geplande fysieke kook- en productiesessies, doorgaans van maandag tot en met vrijdag, ongeveer drie tot vier dagen per maand van 6–8 uur.

Vereisten

  • Minimaal vijf jaar ervaring in culinaire innovatie, receptontwikkeling of foodmarketing.
  • Aantoonbare vaardigheid om toegankelijke recepten, menu's, maaltijdoplossingen en concepten voor productgebruik van idee tot uitvoering te ontwikkelen, testen en standaardiseren.
  • Sterke praktische culinaire vaardigheden, waaronder voedselbereiding, koken, opmaak en nauwkeurige documentatie van ingrediënten, methoden, opbrengsten, bereidingstijden en vervangingen.
  • Werkkennis van voedselveiligheid, hygiëne en keukenprocedures.
  • Vermogen om culinaire, consumenten-, product- en concurrentietrends te onderzoeken en bevindingen om te zetten in praktische aanbevelingen.
  • Ervaring met het ondersteunen van foodfotografie, videoproductie of het creëren van socialcontent.
  • Sterke vaardigheden op het gebied van projectmanagement en organisatie voor agenda's, mijlpalen, budgetten, afhankelijkheden, productiebehoeften en opleveringen.
  • Duidelijke en effectieve schriftelijke en mondelinge communicatievaardigheden.
  • Vermogen om samen te werken met teams voor marketing, merchandising, productontwikkeling, creatie, sociale media, video, web, voedingseducatie, winkels en externe partners.
  • Vermogen om workflow- en projectmanagementplatforms, waaronder Lytho, te gebruiken of snel te leren gebruiken.
  • Vermogen om geplande fysieke kook- en productiesessies op aangewezen locaties bij te wonen.
  • Ervaring in de supermarktsector, detailhandel, consumentengoederen, natuurlijke of speciale voedingsmiddelen of een andere consumentgerichte omgeving.
  • Ervaring met productonderzoek en -ontwikkeling, prototyping, sensorische evaluatie, commercialisering of nieuwe productlanceringen.
  • Ervaring met het produceren van culinaire content voor consumenten voor sociale media, e-mail, web, winkelcampagnes, receptencollecties, seizoensevenementen of promotionele maaltijdprogramma's.
  • Ervaring met voedselkostprijsberekening, inkoop van ingrediënten, productiebudgetten, promotieprijzen of coördinatie met leveranciers.
  • Portfolio met receptontwikkeling, foodstyling, culinaire content, productinnovatie of succesvolle uitvoering van cross-functionele campagnes.
  • Een diploma in culinaire kunsten of marketing is gewenst.

Gerelateerde vacatures

Terracon

Projectingenieur voor sleufloze technieken

Terracon
5.001 – 10.000 Medewerkers
AdviesBouwWetenschap
USVerenigde StatenIAIowaMNMinnesotaNENebraskaNDNorth DakotaSDSouth DakotaHybrideVoltijdMediorSeniorVereiste Taal: EngelsIngenieur

Geef leiding aan advies over sleufloze engineering en bouw bij Terracon, een multidisciplinair bedrijf dat eigendom is van de medewerkers. Draag bij aan belangrijke projecten voor ondergrondse nutsvoorzieningen en waterinfrastructuur vanuit kantoren in het Midwesten.

Openen