Twinings est une entreprise de thé et de boissons établie depuis longtemps, qui propose aux consommateurs une large gamme de thés noirs, verts, aux plantes, spéciaux et dédiés au bien-être. Ses produits comprennent des sachets de thé, des thés en vrac, du chocolat chaud, des boissons maltées et des collections de cadeaux soigneusement sélectionnées, complétés par une boutique en ligne, des guides sur le thé, des masterclasses et des offres de cadeaux saisonnières. Présente dans les secteurs de l’alimentation et des boissons, de la vente au détail et du marketing, Twinings associe un approvisionnement rigoureux à une attention particulière portée à la qualité et à des expériences du thé distinctives.
Directeur commercial – Twinings, Hong Kong et Macao (Hybride)
Diriger l’activité de produits de grande consommation de Twinings et Ovaltine à Hong Kong et Macao, avec la responsabilité de la stratégie, du compte de résultat, des partenariats avec les distributeurs, de la croissance, des marques et de l’équipe.
Description
- Être responsable de la stratégie commerciale et du compte de résultat complet de Hong Kong et Macao, couvrant les ventes, la marge brute, les investissements marketing, les dépenses commerciales, les frais généraux, le besoin en fonds de roulement, la trésorerie et la réalisation des bénéfices.
- Élaborer et mettre en œuvre la stratégie de croissance à cinq ans et le plan opérationnel annuel de Twinings et Ovaltine.
- Définir les priorités stratégiques pour les marques, les canaux, les clients et les investissements, en équilibrant la performance immédiate avec la valeur de marque à long terme et la création de valeur durable.
- Utiliser les données de marché, de canaux, de clients et financières pour piloter la performance, identifier les opportunités, anticiper les risques et mettre en œuvre des mesures correctives.
- Définir les priorités en matière de prix, de gestion de la croissance des revenus, de développement du portefeuille, d’innovation et d’investissement afin de renforcer le mix, la marge, le retour sur investissement et la position concurrentielle.
- Gérer la relation avec le distributeur au niveau exécutif, notamment la planification commerciale conjointe, la gouvernance de la performance, les négociations annuelles, l’alignement des ressources et la responsabilité de l’exécution.
- Examiner et approuver les principales propositions du distributeur concernant les clients, les promotions, la distribution, la visibilité, les stocks, les prévisions, les conditions commerciales et les activités de construction de marque.
- Piloter les investissements publicitaires et promotionnels et les investissements commerciaux au moyen de la priorisation, du suivi, de l’évaluation postérieure et de la réallocation.
- Accélérer la croissance sur les canaux de produits de grande consommation de Hong Kong et Macao, notamment les supermarchés, les magasins de proximité, le commerce électronique, le commerce traditionnel, le commerce spécialisé, la restauration et l’HORECA.
- Créer le pipeline d’innovation et l’agenda de commercialisation avec les équipes de marque de la Grande Chine, régionales et mondiales, ainsi qu’avec les partenaires d’approvisionnement.
- Diriger la planification de la demande et la gestion des risques commerciaux avec les équipes finance et supply chain, en mettant l’accent sur la précision des prévisions, la santé des stocks, le niveau de service, la conformité et la continuité.
- Représenter Hong Kong et Macao dans les instances régionales et mondiales de haut niveau, en présentant des revues commerciales prêtes pour le conseil d’administration et des recommandations stratégiques.
- Diriger, accompagner et développer l’équipe locale afin de renforcer la responsabilisation, les compétences commerciales, la haute performance et la collaboration transversale.
- Maintenir des normes élevées de gouvernance, d’éthique, de conformité réglementaire, de gestion responsable des marques et de prise de décision responsable.
Exigences
- Au moins 15 ans d’expérience progressive dans le leadership des produits de grande consommation, dont une expérience pratique significative du marché de l’alimentation et des boissons à Hong Kong ; une expérience à Macao constitue un atout.
- Expérience en tant que directeur commercial, directeur d’unité commerciale, directeur marketing ou dirigeant senior équivalent, avec une large responsabilité de marché.
- Expérience avérée de la responsabilité d’un compte de résultat complet et de la réalisation d’une croissance rentable, d’une transformation ou d’un redressement dans des conditions de marché complexes.
- Solide capacité stratégique, démontrée par l’élaboration de stratégies pluriannuelles, les décisions relatives au portefeuille et aux investissements et une exécution mesurable.
- Excellente maîtrise des enjeux commerciaux et financiers liés aux ventes, à la marge brute, aux prix, aux dépenses commerciales, à la publicité et à la promotion, aux frais généraux, au besoin en fonds de roulement, aux prévisions, au compte de résultat et au retour sur investissement.
- Connaissance approfondie des clients, des canaux et des modèles de mise sur le marché des produits de grande consommation à Hong Kong et Macao, y compris la gestion de distributeurs au niveau exécutif.
- Forte orientation vers la construction de marque et le consommateur, avec un jugement sûr en matière de positionnement, de communication, d’innovation, de packaging, de prix et de promotion, au-delà des seuls indicateurs financiers.
- Capacité à diriger des équipes transversales et à influencer des parties prenantes régionales et mondiales de haut niveau au sein d’une organisation multinationale matricielle.
- Excellentes compétences en communication, en négociation et en présentation aux dirigeants, notamment pour présenter des recommandations soignées et prêtes pour le conseil à partir de données complexes.
- Maîtrise orale et écrite de l’anglais et du putonghua, ainsi que du cantonais courant ; maîtrise du chinois simplifié et traditionnel.
- Diplôme de niveau licence ou supérieur en gestion, marketing, finance ou domaine connexe.
- Personne très autonome, résiliente et opérationnelle, faisant preuve de la maturité nécessaire pour être le représentant senior de l’entreprise dans une organisation de marché légère.