HHS, LLC
HHS, LLC
HHS, LLC biedt uitbestede ondersteuningsdiensten aan organisaties in de luchtvaart, het onderwijs, de overheid, de gezondheidszorg, de horeca en de ouderenzorg. Het bedrijf werd opgericht in 1975 en combineert facilitair management, foodservice en catering, huishoudelijke dienstverlening en aanverwante operationele ondersteuning om klanten te helpen efficiënte omgevingen van hoge kwaliteit te onderhouden. De werkzaamheden omvatten foodservice, logistiek en advies, met aandacht voor klantbeleving, kwaliteitsborging en betrouwbare dagelijkse bedrijfsvoering.

Senior Culinary Director – Ziekenhuiscatering

Geef leiding aan de ziekenhuiscatering, patiëntenmaaltijden en caféactiviteiten van HHS's Starr Regional Medical Center. Toezicht op teams, menu's, budgetten, leveranciers en naleving van regelgeving.

Beschrijving

  • Houd toezicht op de cateringactiviteiten en handhaaf hoge normen voor service en kwaliteit
  • Werk samen met afdelings-, locatie- en bedrijfsleiders om operationele doelstellingen te behalen
  • Werk samen met diëtisten en koks aan menu's die inspelen op markttrends en voedingsbehoeften
  • Geef leiding aan het team met aandacht voor teammoraal, enthousiasme, kwaliteit en respect
  • Verbeter de tevredenheid van klanten en patiënten
  • Geef richting aan werving, introductie, training, ontwikkeling, planning en taakverdeling
  • Voer dagelijkse inspecties en prestatiebeoordelingen uit en bied waar nodig coaching en begeleiding
  • Beheer voorraad, inkoop, leveranciersrelaties, planning, roosters, salarisadministratie en benodigdheden binnen het budget
  • Creëer met teamontwikkelingsinitiatieven een positieve en veilige werkomgeving
  • Zorg voor naleving van gezondheids-, veiligheids- en toepasselijke branchevoorschriften

Vereisten

  • ServSafe-certificering voor foodservicemanagers
  • Minimaal vijf jaar ervaring in cateringactiviteiten, waarvan ten minste drie jaar in een managementfunctie
  • Ervaring met het volgen van beleid en procedures voor contant geld
  • Kennis van point-of-sale- en kassasystemen
  • Goede computervaardigheden met tekstverwerking, spreadsheets, e-mail en bestelplatforms
  • Bereidheid om te verhuizen voor promotiekansen
  • Certificering als Certified Dietary Manager is gewenst, maar niet vereist
  • Ervaring in ziekenhuiscatering is gewenst, maar niet vereist
  • Beheersing van extra talen, met name Spaans, is gewenst, maar niet vereist

Voordelen

  • Betaald verlof en betaalde ziektedagen
  • Dekking voor medische zorg, tandzorg en oogzorg
  • 401(k)-regeling met werkgeversbijdrage
  • Programma voor werknemersbijstand
  • Loopbaanontwikkeling en permanente educatie
  • De meeste avonden en weekenden vrij
  • Mogelijkheden voor doorgroei en promotie

Gerelateerde vacatures

DaVita Kidney Care

Hybride zorgcoördinator – Louisville, Kentucky

DaVita Kidney Care

Coördineer de zorg voor DaVita-dialysepatiënten in Louisville en help hen toegang te krijgen tot verwijzingen, programma’s en andere voorzieningen voor chronische aandoeningen. Werk samen met patiënten, verpleegkundigen, klinieken, zorgverzekeraars en partnerpraktijken om de zorgcoördinatie te ondersteunen.

Openen
&Open

Directieassistent voor de CEO en medeoprichters bij &Open – hybride, Ierland

&Open
51 – 200 Medewerkers
B2BSaaS

Ondersteun de CEO en medeoprichters van &Open met agenda’s, reizen, vergaderingen en vertrouwelijke werkzaamheden. Stem af met het management, interne teams en externe betrokkenen van het wereldwijde platform voor zakelijke geschenken.

Openen