HHS, LLC tarjoaa ulkoistettuja tukipalveluja ilmailu-, koulutus-, julkishallinto-, terveydenhuolto-, majoitus- ja senioriasumisen organisaatioille. Vuonna 1975 perustettu yritys yhdistää kiinteistöpalvelut, ruoka- ja ravintolapalvelut, siivouksen sekä niihin liittyvän operatiivisen tuen auttaakseen asiakkaitaan ylläpitämään tehokkaita ja laadukkaita toimintaympäristöjä. Yrityksen toiminta kattaa ruoka- ja juomapalvelut, logistiikan ja konsultoinnin, ja siinä painottuvat asiakaskokemus, laadunvarmistus ja luotettava päivittäinen toiminta.
Sairaalan ruokapalvelujen kokenut johtaja
Johda sairaalan ruokapalveluja, potilasruokailua ja kahvilatoimintaa HHS:n Starr Regional Medical Centerissä. Vastaa tiimeistä, ruokalistoista, budjeteista, toimittajista ja säädösten noudattamisesta.
Kuvaus
- Johda ruokapalvelutoimintoja ja ylläpidä korkeita palvelu- ja laatustandardeja
- Tee yhteistyötä osaston, laitoksen ja yrityksen johdon kanssa toiminnallisten tavoitteiden saavuttamiseksi
- Laadi ruokalistoja ravitsemusterapeuttien ja kokkien kanssa markkinatrendit ja ravitsemustarpeet huomioiden
- Johda tiimiä keskittyen työilmapiiriin, innostukseen, laatuun ja kunnioitukseen
- Paranna asiakkaiden ja potilaiden tyytyväisyyttä
- Vastaa rekrytoinnista, perehdytyksestä, koulutuksesta, kehityksestä, työvuorosuunnittelusta ja työtehtävien jakamisesta
- Tee päivittäisiä tarkastuksia ja suoritusarviointeja sekä anna tarvittaessa valmennusta ja ohjausta
- Hallitse varastoa, hankintoja, toimittajayhteistyötä, suunnittelua, aikatauluja, palkanlaskentaa ja tarvikkeita budjetin puitteissa
- Rakenna myönteinen ja turvallinen työpaikka tiimin kehittämiseen tähtäävillä aloitteilla
- Varmista terveys-, turvallisuus- ja sovellettavien toimialasäännösten noudattaminen
Vaatimukset
- ServSafe-ruokapalvelupäällikön sertifiointi
- Vähintään viiden vuoden kokemus ruokapalvelutoiminnoista, mukaan lukien vähintään kolmen vuoden kokemus esihenkilötehtävistä
- Kokemusta käteisen käsittelyä koskevien käytäntöjen ja menettelyjen noudattamisesta
- Piste- ja kassajärjestelmien tuntemus
- Tietotekniset taidot tekstinkäsittelyssä, taulukkolaskennassa, sähköpostissa ja tilausalustoilla
- Valmius muuttaa toiselle paikkakunnalle ylennysmahdollisuuksien vuoksi
- Certified Dietary Manager -sertifiointi katsotaan eduksi, mutta sitä ei edellytetä
- Kokemus sairaalan ruokapalveluista katsotaan eduksi, mutta sitä ei edellytetä
- Muu kielitaito, erityisesti espanjan kielen taito, katsotaan eduksi, mutta sitä ei edellytetä
Edut
- Palkallinen vuosiloma ja sairausloma
- Sairaus-, hammaslääkäri- ja näköetuvakuutukset
- 401(k)-eläkesäästöohjelma työnantajan vastaavalla maksulla
- Työntekijöiden tukiohjelma
- Uran kehittäminen ja täydennyskoulutus
- Useimmat illat ja viikonloput vapaita
- Mahdollisuudet etenemiseen ja ylennyksiin