Nagbibigay ang HHS, LLC ng mga outsourced na serbisyong suporta para sa mga organisasyon sa aviation, edukasyon, pamahalaan, pangangalagang pangkalusugan, hospitality, at tirahan para sa mga nakatatanda. Itinatag noong 1975, pinagsasama ng kumpanya ang pamamahala ng pasilidad, pagkain at dining, housekeeping, at kaugnay na suportang pang-operasyon upang matulungan ang mga kliyente na mapanatili ang episyente at de-kalidad na mga kapaligiran. Saklaw ng gawain nito ang pagkain at inumin, logistics, at consulting, na nakatuon sa karanasan ng customer, quality assurance, at maaasahang pang-araw-araw na operasyon.
Senior na Direktor sa Kulinarya – Serbisyo ng Pagkain sa Ospital
Pangunahan ang serbisyo ng pagkain sa ospital, kainan ng mga pasyente, at operasyon ng café sa Starr Regional Medical Center ng HHS. Pangasiwaan ang mga team, menu, badyet, vendor, at pagsunod sa mga regulasyon.
Paglalarawan
- Pangasiwaan ang mga operasyon ng serbisyo ng pagkain habang pinananatili ang mataas na pamantayan sa serbisyo at kalidad
- Makipagtulungan sa mga lider ng departamento, pasilidad, at kumpanya upang makamit ang mga layunin sa operasyon
- Makipagtulungan sa mga dietitian at chef upang lumikha ng mga menu na tumutugon sa mga uso sa merkado at pangangailangang nutrisyon
- Pangunahan ang team na may pagtutok sa morale, sigla, kalidad, at paggalang
- Pagandahin ang kasiyahan ng mga customer at pasyente
- Pangasiwaan ang recruitment, onboarding, pagsasanay, pagpapaunlad, pag-iiskedyul, at pagtatalaga ng trabaho
- Magsagawa ng araw-araw na inspeksyon at pagsusuri ng pagganap, at magbigay ng coaching at counseling kung kinakailangan
- Kontrolin ang imbentaryo, pagbili, pakikipag-ugnayan sa mga vendor, pagpaplano, iskedyul, payroll, at mga supply ayon sa badyet
- Bumuo ng positibo at ligtas na lugar ng trabaho sa pamamagitan ng mga inisyatiba para sa pagpapaunlad ng team
- Tiyakin ang pagsunod sa mga naaangkop na regulasyon sa kalusugan, kaligtasan, at industriya
Mga Kinakailangan
- Sertipikasyon bilang ServSafe Food Service Manager
- Hindi bababa sa limang taong karanasan sa operasyon ng pagkain, kabilang ang tatlo o higit pang taon sa pamamahala
- Karanasan sa pagsunod sa mga patakaran at pamamaraan sa paghawak ng cash
- Pamilyar sa mga point-of-sale at register system
- May kasanayan sa paggamit ng computer para sa word processing, spreadsheet, email, at mga ordering platform
- Handang lumipat ng tirahan para sa mga oportunidad sa promosyon
- Mas mainam ngunit hindi kinakailangan ang sertipikasyon bilang Certified Dietary Manager
- Mas mainam ngunit hindi kinakailangan ang karanasan sa serbisyo ng pagkain sa ospital
- Mas mainam ngunit hindi kinakailangan ang kaalaman sa karagdagang wika, lalo na sa Espanyol
Mga Benepisyo
- Bayad na bakasyon at sick leave
- Saklaw na medikal, dental, at paningin
- 401(k) plan na may employer matching
- Employee Assistance Program
- Pagpapaunlad ng karera at patuloy na edukasyon
- Karamihan ng gabi at weekend ay walang pasok
- Mga oportunidad para sa pag-unlad at promosyon