Castalie کی بنیاد 2011 میں Thibault Lamarque نے رکھی تھی۔ یہ ایک بار استعمال ہونے والی پلاسٹک بوتلوں کے متبادل کے طور پر فرانس میں تیار کردہ مائیکرو فلٹر شدہ پانی کے فوارے تیار کرتی ہے۔ اس کے کم ماحولیاتی اثر والے پانی کے حل ریستورانوں، ہوٹلوں اور ان کمپنیوں میں استعمال ہوتے ہیں جو اعلیٰ معیار کا پینے کا پانی فراہم کرتے ہوئے پلاسٹک کے فضلے کو کم کرنا چاہتی ہیں۔ Castalie خوراک اور مشروبات، صحت کی دیکھ بھال اور مشاورت کے شعبوں کے سنگم پر کام کرتی ہے، اور اس کا مقصد لوگوں اور کرۂ ارض کے لیے پانی تک رسائی کو بہتر بنانا ہے۔