OXXO Brasil برازیل بھر میں سہولت اور محلے کی دکانوں کا نیٹ ورک چلاتی ہے۔ ان دکانوں پر کھانے پینے کی اشیا اور روزمرہ استعمال کی دیگر خوردہ مصنوعات فروخت ہوتی ہیں۔ کمپنی اپنی ویب سائٹ اور ایپ کے ذریعے پروموشنز اور مصنوعات کی معلومات فراہم کرتی ہے، جبکہ صارفین iFood جیسی ڈیلیوری سروسز کے ذریعے آرڈر کر سکتے ہیں۔ اس کی صارفین کی خدمات میں کسٹمر سپورٹ اور ملازمتوں سے متعلق معلومات بھی شامل ہیں۔
فوڈ سروس کیٹیگری مینجمنٹ کوآرڈینیٹر
برازیل میں OXXO Brasil اپنے کنوینینس اسٹور نیٹ ورک کے لیے فوڈ سروس کیٹیگری مینجمنٹ کوآرڈینیٹر تلاش کر رہا ہے۔ اس عہدے میں سپلائرز سے مذاکرات، کارکردگی کا تجزیہ، مصنوعات کی ترتیب، قیمتیں اور تجارتی حل شامل ہیں۔
تفصیل
- مصنوعات کی ترتیب، لاگت، مسابقت، منافع، تشہیر، ادائیگی کی شرائط اور انوینٹری کے گردش کے بارے میں سپلائرز کے کاروباری منصوبوں پر مذاکرات کریں اور ان کی پیش رفت دیکھیں۔
- مصنوعات کی ترتیب، پیشکش اور قیمتوں کے لیے حکمت عملی بنائیں۔
- COGS، مارکیٹ شیئر، فروخت، ضیاع، تجارتی فنڈز، منافع اور مالی نتائج سمیت کیٹیگری کی کارکردگی کا تجزیہ کریں۔
- ٹول کٹس، آپریٹنگ مینوئلز اور پلانگرام تیار کریں۔
- تکنیکی اور تجارتی بات چیت کے لیے سپلائرز سے ملاقات کریں۔
- آلات اور فوڈ سروس حل کے لیے سرمایہ واپسی کا تجزیہ تیار کریں۔
- سورسنگ، ڈیسک ریسرچ اور صنعتی تجارتی نمائشوں کے ذریعے سپلائرز اور مصنوعات تلاش کریں۔
تقاضے
- فوڈ سروس، روٹیسیری اور/یا بیکری کیٹیگری مینجمنٹ، تجارتی مذاکرات اور تجارتی منصوبوں کی تیاری کا تجربہ۔
- بیچلر ڈگری مکمل ہو۔
- مائیکروسافٹ آفس میں اعلیٰ مہارت۔
- بزنس ایڈمنسٹریشن، مارکیٹنگ، فوڈ انجینئرنگ، نیوٹریشن یا متعلقہ شعبے میں ڈگری۔
- خوراک، فوڈ سروس، بیکری یا گروسری ریٹیل میں کیٹیگری مینجمنٹ کا سابقہ تجربہ۔
- مضبوط تجزیاتی صلاحیت اور Excel، Power BI یا اسی طرح کے ٹولز میں مہارت۔
- مذاکرات اور سپلائر مینجمنٹ کی مضبوط صلاحیت۔
- کوئیک سروس، کنوینینس، دستکاری سے تیار شدہ اور سفر کے دوران کھائے جانے والے کھانوں کے رجحانات کا علم۔
- ریٹیل چینز، فوڈ سروس، بیکریوں یا QSRs میں تجربہ اضافی خوبی ہے۔
مراعات
- MultiFlex انتظام: ہفتے میں دو دن گھر سے یا اپنی منتخب کردہ کسی اور جگہ سے کام۔
- لچکدار اوقاتِ کار۔
- لباس کا کوئی ضابطہ نہیں۔
- آمدورفت الاؤنس یا دفتر میں پارکنگ؛ پارکنگ کی لاگت کا ۵۰٪ ادا کیا جاتا ہے۔
- Ticket کارڈ کے ذریعے کھانے کا واؤچر۔
- ملازمین اور زیرِ کفالت افراد کے لیے ماہانہ پریمیم کے بغیر SulAmérica طبی اور ڈینٹل انشورنس؛ شریک ادائیگی لاگو ہوگی۔
- SulAmérica لائف انشورنس۔
- Gympass کے ذریعے جم رکنیت کی سہولت۔
- بچوں کی نگہداشت کا الاؤنس یا بیبی سٹر کے اخراجات کی واپسی۔
- Allya ڈسکاؤنٹ کلب۔
- ہدف کے حصول کی بنیاد پر سالانہ بونس۔
- SESC شراکت داری۔
- چھ ماہ کی زچگی کی چھٹی اور ۲۰ دن کی والدین کی چھٹی۔
- پیشہ ورانہ ترقی اور تربیت کے لیے Educa کارپوریٹ یونیورسٹی پلیٹ فارم۔
- کیریئر کی ترقی کا منصوبہ، فیڈبیک کا کلچر اور باقاعدہ انفرادی ملاقاتیں۔