OXXO Brasil управляет сетью магазинов у дома и магазинов товаров повседневного спроса по всей Бразилии, предлагая продукты питания, напитки и другие товары ежедневного спроса. Компания публикует информацию об акциях и товарах на своем сайте и в приложении, а покупатели могут заказывать доставку через такие сервисы, как iFood. Среди услуг для потребителей — поддержка клиентов и информация о карьере в компании.
Координатор по управлению категориями в сфере общественного питания
OXXO Brasil ищет координатора по управлению категориями для сети магазинов у дома в Бразилии. В обязанности входят переговоры с поставщиками, анализ показателей, развитие ассортимента, ценообразование и разработка коммерческих решений.
Описание
- Вести переговоры и отслеживать выполнение бизнес-планов поставщиков по ассортименту, затратам, конкурентоспособности, прибыльности, акциям, условиям оплаты и оборачиваемости запасов.
- Разрабатывать стратегии ассортимента, размещения товаров и ценообразования.
- Анализировать показатели категории, включая себестоимость продаж, долю рынка, продажи, потери, торговое финансирование, прибыльность и финансовые результаты.
- Создавать наборы инструментов, операционные руководства и планограммы.
- Посещать поставщиков для технических и коммерческих обсуждений.
- Готовить анализ окупаемости оборудования и решений для сферы общественного питания.
- Находить поставщиков и товары с помощью поиска поставщиков, кабинетных исследований и отраслевых выставок.
Требования
- Опыт управления категориями в сфере общественного питания, кулинарии и/или пекарского дела, коммерческих переговоров и разработки коммерческих проектов.
- Законченное высшее образование.
- Продвинутые навыки работы с Microsoft Office.
- Образование в области делового администрирования, маркетинга, пищевой инженерии, питания или смежной области.
- Предыдущий опыт управления категориями в пищевой отрасли, сфере общественного питания, пекарском деле или продуктовой рознице.
- Развитые аналитические навыки и владение Excel, Power BI или аналогичными инструментами.
- Сильные навыки ведения переговоров и управления отношениями с поставщиками.
- Знание тенденций быстрого питания, магазинов у дома, ремесленной продукции и еды навынос.
- Опыт работы с розничными сетями, предприятиями общественного питания, пекарнями или ресторанами быстрого обслуживания будет преимуществом.
Преимущества
- Гибридный формат MultiFlex: два дня в неделю можно работать из дома или другого выбранного места.
- Гибкий график.
- Нет требований к дресс-коду.
- Компенсация проезда или парковка на территории, при этом компания покрывает 50% стоимости парковки.
- Талоны на питание на карте Ticket.
- Медицинская и стоматологическая страховка SulAmérica без ежемесячного взноса для сотрудников и их иждивенцев; применяются доплаты за услуги.
- Страхование жизни SulAmérica.
- Абонемент в спортзал через программу Gympass.
- Пособие на уход за ребенком или возмещение расходов на няню.
- Дисконтный клуб Allya.
- Ежегодная премия в зависимости от достижения целевых показателей.
- Партнерство с SESC.
- Шесть месяцев отпуска по беременности и родам и 20 дней отпуска по уходу за ребенком для отцов.
- Корпоративная образовательная платформа Educa для профессионального развития и обучения.
- План карьерного развития, культура обратной связи и регулярные встречи один на один.