OXXO Brasil מפעילה רשת של חנויות נוחות וחנויות שכונתיות ברחבי ברזיל, ומוכרת מזון, משקאות ומוצרים נוספים לשימוש יומיומי. החברה משתפת מבצעים ומידע על מוצרים באתר ובאפליקציה שלה, ולקוחות יכולים להזמין באמצעות שירותי משלוחים כמו iFood. השירותים לצרכנים כוללים תמיכת לקוחות ומידע על קריירה.
רכז ניהול קטגוריות שירותי מזון
OXXO Brasil מחפשת רכז ניהול קטגוריות שירותי מזון לרשת חנויות הנוחות שלה בברזיל. התפקיד כולל משא ומתן עם ספקים, ניתוח ביצועים, פיתוח מבחר, תמחור וגיבוש פתרונות מסחריים.
תיאור
- לנהל משא ומתן על תוכניות עסקיות של ספקים ולעקוב אחריהן, לרבות מבחר, עלויות, תחרותיות, רווחיות, מבצעים, תנאי תשלום וקצב תחלופת מלאי.
- לקבוע אסטרטגיות למבחר המוצרים, למיקומם ולתמחורם.
- לנתח ביצועי קטגוריות, לרבות עלות המכר, נתח שוק, מכירות, אובדן מלאי, כספי סחר, רווחיות ותוצאות כספיות.
- ליצור ערכות כלים, מדריכי תפעול ותוכניות הצבה.
- לבקר אצל ספקים לצורך דיונים טכניים ומסחריים.
- להכין ניתוחי החזר השקעה עבור ציוד ופתרונות שירותי מזון.
- לאתר ספקים ומוצרים באמצעות רכש, מחקר שולחני ותערוכות מקצועיות.
דרישות
- ניסיון בניהול קטגוריות שירותי מזון ו/או עוף צלוי ו/או מאפייה, במשא ומתן מסחרי ובפיתוח פרויקטים מסחריים.
- תואר ראשון שהושלם.
- שליטה מתקדמת ב-Microsoft Office.
- תואר במנהל עסקים, שיווק, הנדסת מזון, תזונה או תחום קשור.
- ניסיון קודם בניהול קטגוריות במזון, שירותי מזון, מאפייה או קמעונאות מזון.
- יכולות אנליטיות חזקות ושליטה ב-Excel, ב-Power BI או בכלים דומים.
- מיומנויות חזקות במשא ומתן ובניהול ספקים.
- היכרות עם מגמות במזון מהיר, חנויות נוחות, מזון אומנותי ומזון לצריכה בדרכים.
- ניסיון ברשתות קמעונאיות, בשירותי מזון, במאפיות או במסעדות שירות מהיר הוא יתרון.
הטבות
- מתכונת MultiFlex: עבודה מהבית או ממיקום אחר לבחירתך יומיים בשבוע.
- שעות עבודה גמישות.
- אין קוד לבוש.
- החזר נסיעות או חניה באתר, עם כיסוי של 50% מעלות החניה.
- שובר ארוחות בכרטיס Ticket.
- ביטוח רפואי וביטוח שיניים של SulAmérica ללא פרמיה חודשית לעובדים או לתלויים בהם; השתתפות עצמית חלה.
- ביטוח חיים של SulAmérica.
- הטבת מנוי לחדר כושר דרך Gympass.
- קצבת מעון לילדים או החזר הוצאות לבייביסיטר.
- מועדון ההנחות Allya.
- בונוס שנתי על בסיס עמידה ביעדים.
- הסדר שותפות עם SESC.
- שישה חודשי חופשת לידה ו-20 ימי חופשת אבהות.
- פלטפורמת האוניברסיטה הארגונית Educa לפיתוח מקצועי ולהכשרה.
- תוכנית לפיתוח קריירה, תרבות של משוב ופגישות אישיות קבועות.