OXXO Brasil керує мережею магазинів біля дому та магазинів товарів повсякденного вжитку по всій Бразилії, пропонуючи харчові продукти, напої та інші товари щоденного попиту. Компанія публікує інформацію про акції та товари на своєму сайті й у застосунку, а покупці можуть замовляти доставку через такі сервіси, як iFood. Серед послуг для споживачів — підтримка клієнтів та інформація про кар’єру в компанії.
Координатор з управління категоріями у сфері громадського харчування
OXXO Brasil шукає координатора з управління категоріями для мережі магазинів біля дому в Бразилії. Роль охоплює переговори з постачальниками, аналіз результатів, розвиток асортименту, ціноутворення та комерційні рішення.
Опис
- Вести переговори й відстежувати виконання бізнес-планів постачальників щодо асортименту, витрат, конкурентоспроможності, прибутковості, промоакцій, умов оплати й оборотності запасів.
- Розробляти стратегії асортименту, розміщення товарів і ціноутворення.
- Аналізувати результати категорії, зокрема собівартість продажів, частку ринку, продажі, втрати, торгове фінансування, прибутковість і фінансові результати.
- Створювати набори інструментів, операційні посібники та планограми.
- Відвідувати постачальників для технічних і комерційних обговорень.
- Готувати аналіз окупності обладнання та рішень для сфери громадського харчування.
- Шукати постачальників і товари через закупівельний пошук, кабінетні дослідження та галузеві виставки.
Вимоги
- Досвід управління категоріями у сфері громадського харчування, кулінарії та/або пекарської справи, комерційних переговорів і розробки комерційних проєктів.
- Завершена вища освіта.
- Просунуті навички роботи з Microsoft Office.
- Освіта у сфері бізнес-адміністрування, маркетингу, харчової інженерії, нутриціології або суміжній галузі.
- Попередній досвід управління категоріями у харчовій галузі, громадському харчуванні, пекарській справі або продуктовому ритейлі.
- Розвинені аналітичні навички та володіння Excel, Power BI або подібними інструментами.
- Сильні навички ведення переговорів і управління взаєминами з постачальниками.
- Знання тенденцій швидкого харчування, магазинів біля дому, ремісничих продуктів і їжі на ходу.
- Досвід роботи з роздрібними мережами, закладами громадського харчування, пекарнями або ресторанами швидкого обслуговування буде перевагою.
Переваги
- Гнучкий формат MultiFlex: два дні на тиждень можна працювати з дому або іншого обраного місця.
- Гнучкий графік роботи.
- Немає дрес-коду.
- Компенсація транспортних витрат або паркування на місці, компанія покриває 50% вартості паркування.
- Ваучер на харчування на картці Ticket.
- Медичне страхування та стоматологічне страхування SulAmérica без щомісячного внеску для працівників і їхніх утриманців; застосовується доплата за послуги.
- Страхування життя SulAmérica.
- Пільга на абонемент у спортзал через Gympass.
- Допомога на догляд за дитиною або відшкодування витрат на няню.
- Дисконтний клуб Allya.
- Щорічна премія залежно від досягнення цільових показників.
- Партнерство з SESC.
- Шість місяців декретної відпустки та 20 днів відпустки для батька після народження дитини.
- Корпоративна освітня платформа Educa для професійного розвитку та навчання.
- План кар'єрного розвитку, культура зворотного зв'язку й регулярні зустрічі сам на сам.