ACW — організація у сфері комунікацій і заходів, що стоїть за Africa Communications Week та пов’язаними з нею ініціативами. Вона об’єднує фахівців із комунікацій, експертів, організації та аудиторії через нетворкінг, стратегічні партнерства, обмін знаннями й проведення заходів у різних країнах. Працюючи у сфері маркетингу, медіа та B2B-комунікацій, ACW створює платформу для співпраці й обговорення того, як організації та спільноти формують наративи в Африці та на міжнародному рівні.
Генеральний менеджер з авіаційного кейтерингу (на об’єкті)
Керуйте операціями авіаційного кейтерингу в Карлштадті, штат Нью-Джерсі, контролюючи роботу кухні, персонал, відносини з клієнтами, продажі, безпеку харчових продуктів і надання послуг.
Опис
- Координувати діяльність і операційні завдання Air Culinaire на підтримку регіонального менеджера
- Контролювати якість роботи команди, глобальні комунікації, операційні стандарти та виконання бізнес-функцій на ринку
- Підтримувати стандарти роботи кухні, специфікації продукції, точність, навчання та кулінарну експертизу
- Використовувати Shipday для координації замовлень і доставок кейтерингу, а також фіксувати фотографії доставки та імена отримувачів
- Спілкуватися і співпрацювати з регіональним менеджером, старшим директором з операційної діяльності та відділом продажів, дотримуючись установлених процедур
- Підвищувати ефективність роботи ринку та операційної діяльності для досягнення бізнес-цілей
- Керувати місцевими акціями з продажів, взаємодією з клієнтами, розвитком відносин, обслуговуванням клієнтів та ініціативами з підвищення лояльності
- Наймати сильних працівників і розвивати можливості збільшення доходів від кейтерингу та залучення клієнтів авіаційного кейтерингу
- Контролювати й навчати працівників, а також підготовку та доставку харчування і послуг консьєрж-сервісу
- Підтримувати нарахування заробітної плати, складання графіків, оцінювання ефективності, наймання, дисциплінарні заходи, навчання та ведення відповідних записів
- Оптимізувати фінансові показники кухні в межах стандартів якості, корпоративних політик і затверджених бюджетів
- Контролювати HACCP, безпеку харчових продуктів, безпеку праці, відносини з клієнтами, задоволеність і стандарти своєчасної доставки
- Допомагати з місцевими акціями, візитами клієнтів, звітністю щодо запасів, закупівлями та прийманням
- Контролювати прибирання й технічне обслуговування активів компанії, координувати ремонти, договори та послуги
- Розслідувати й вирішувати скарги, пов’язані з харчуванням і обслуговуванням, та обробляти відповідні події
- Впроваджувати й забезпечувати дотримання корпоративних політик і стандартних операційних процедур Air Culinaire
- Подавати табелі обліку робочого часу, операційні контрольні списки, звіти про результати роботи та щотижневі звіти про витрати в Coupa
- Вести й перевіряти щомісячні журнали технічного обслуговування транспортних засобів
Вимоги
- Підтримувати виконання операційних вказівок щодо точності роботи кухні, офісного адміністрування, персоналу, місцевих клієнтів, об’єктів, капітальних активів, дотримання державних вимог і корпоративних норм
- Мати досвід підтримки кейтерингових операцій, керування та навчання персоналу, а також забезпечення якості й точності послуг харчування та консьєрж-сервісу
- Знання англійської та іспанської мов є бажаним і може вплинути на рішення про наймання
- Дотримуватися вимог законодавства штату щодо перерв працівників на харчування та відпочинок і вести необхідні записи
- Підтримувати проведення кулінарних заходів, координацію меню, розвиток працівників, навчання персоналу та затвердження нарахувань заробітної плати
- Точно й своєчасно оформлювати документи щодо нарахування заробітної плати, графіків, оцінювання ефективності, навчання, наймання, дисциплінарних заходів і пов’язаних питань
- Розуміти фінансові показники кухні, вимоги до якості, корпоративні стандарти та управління бюджетом
- Розуміти HACCP, правила безпеки харчових продуктів, безпеки праці та стандарти обслуговування преміум-якості
- Опрацьовувати комунікації з клієнтами, відносини із замовниками, питання задоволеності, своєчасної доставки, закупівель і приймання
- Керувати прибиранням, технічним обслуговуванням, ремонтами, договорами та сервісними угодами щодо активів компанії
- Розслідувати й вирішувати скарги, пов’язані з харчуванням і обслуговуванням, та обробляти відповідні події
- Застосовувати й забезпечувати дотримання корпоративних політик, процедур і стандартних операційних процедур
- Готувати табелі обліку робочого часу, операційні контрольні списки, звіти про результати роботи та звіти про витрати
- Використовувати Shipday для координації замовлень, доставок, фотографій доставки та записів про отримувачів
- Використовувати Coupa для подання щотижневих звітів про корпоративні й особисті витрати
- Пройти перевірку біографічних даних перед працевлаштуванням, тестування на наркотики, відповідну перевірку MVR і процедуру E-Verify
Переваги
- Працівники на повній зайнятості можуть отримати доступ до медичних і додаткових пільг із першого дня місяця після 30 днів роботи
- План 401(k) із дискреційним внеском роботодавця в розмірі 100% перших 6% внесків учасника
- Вибір одного з трьох медичних планів із внеском роботодавця
- Стоматологічне страхування та страхування зору
- Базове страхування життя, оплачене компанією, а також додаткове добровільне строкове страхування життя
- Страхування короткострокової та довгострокової непрацездатності, оплачене компанією
- Додаткове страхування від критичних захворювань, нещасних випадків і госпіталізації
- Можливість користуватися ощадним рахунком для медичних витрат і рахунком гнучких витрат для відповідних планів
- Щедра програма відпусток для працівників на повній зайнятості
- Програма допомоги працівникам
- Можливості внутрішнього просування та кар’єрного розвитку для працівників із високими результатами