ACW
ACW
ACW adalah organisasi komunikasi dan acara di balik Africa Communications Week serta berbagai inisiatif terkait. Organisasi ini mempertemukan para profesional komunikasi, pakar, organisasi, dan audiens melalui jejaring, kemitraan strategis, berbagi pengetahuan, serta acara lintas negara. Beroperasi di bidang pemasaran, media, dan komunikasi B2B, ACW menyediakan wadah untuk kolaborasi dan diskusi tentang bagaimana organisasi dan komunitas membentuk narasi di seluruh Afrika dan di tingkat internasional.

Manajer Umum, Katering Penerbangan (Di Lokasi)

Memimpin operasional katering penerbangan di Carlstadt, New Jersey, dengan mengawasi kinerja dapur, staf, hubungan klien, aktivitas penjualan, keamanan pangan, dan penyampaian layanan.

Deskripsi

  • Mengarahkan kegiatan dan tanggung jawab operasional Air Culinaire untuk mendukung Manajer Distrik
  • Mengawasi kualitas kerja tim, komunikasi global, standar operasional, dan pelaksanaan fungsi bisnis di pasar
  • Mempertahankan standar kinerja dapur, spesifikasi produk, akurasi, pelatihan, dan keahlian kuliner
  • Menggunakan Shipday untuk mengoordinasikan pesanan dan pengiriman katering serta mencatat foto pengiriman dan nama penerima
  • Berkomunikasi dan berkolaborasi dengan Manajer Distrik, Direktur Senior Operasional, dan tim Penjualan sambil mengikuti prosedur yang telah ditetapkan
  • Meningkatkan kinerja pasar dan efisiensi operasional untuk mendukung tujuan bisnis
  • Memimpin promosi penjualan lokal, keterlibatan klien, pengembangan hubungan, layanan pelanggan, dan inisiatif loyalitas
  • Merekrut anggota tim yang kuat serta mengembangkan peluang pendapatan katering dan klien katering penerbangan
  • Mengawasi dan melatih karyawan serta mengawasi persiapan dan pengiriman layanan makanan dan pramutamu
  • Mendukung penggajian, penjadwalan, evaluasi kinerja, perekrutan, tindakan disipliner, pelatihan, dan catatan terkait
  • Mengoptimalkan kinerja keuangan dapur sesuai standar kualitas, kebijakan perusahaan, dan anggaran yang disetujui
  • Mengawasi HACCP, keamanan pangan, keselamatan kerja, hubungan pelanggan, kepuasan, dan standar pengiriman tepat waktu
  • Membantu promosi lokal, kunjungan klien, pelaporan inventaris, pembelian, dan penerimaan barang
  • Mengawasi kebersihan dan pemeliharaan aset perusahaan serta mengoordinasikan perbaikan, kontrak, dan layanan
  • Menyelidiki dan menyelesaikan keluhan terkait makanan dan layanan serta memproses kejadian
  • Menerapkan dan menegakkan kebijakan perusahaan serta Prosedur Operasional Standar Air Culinaire
  • Mengirimkan lembar waktu, daftar periksa operasional, laporan kinerja, dan laporan pengeluaran Coupa mingguan
  • Mengelola dan mengaudit catatan pemeliharaan kendaraan bulanan

Persyaratan

  • Mendukung arahan operasional yang mencakup akurasi dapur, administrasi kantor, personel, klien lokal, fasilitas, aset modal, kepatuhan pemerintah, dan persyaratan perusahaan
  • Berpengalaman mendukung operasional katering, mengawasi dan melatih staf, serta mempertahankan kualitas dan akurasi layanan makanan dan pramutamu
  • Kemampuan komunikasi dwibahasa Inggris-Spanyol sangat diutamakan dan dapat memengaruhi keputusan perekrutan
  • Mengikuti persyaratan ketenagakerjaan negara bagian untuk waktu makan dan istirahat karyawan serta memelihara catatan yang diwajibkan
  • Mendukung pelaksanaan acara kuliner, koordinasi menu, pengembangan karyawan, pelatihan staf, dan persetujuan penggajian
  • Menyelesaikan penggajian, penjadwalan, evaluasi kinerja, pelatihan, perekrutan, disipliner, dan dokumentasi terkait secara akurat dan tepat waktu
  • Memahami kinerja keuangan dapur, ekspektasi kualitas, standar perusahaan, dan pengelolaan anggaran
  • Memahami HACCP, peraturan keamanan pangan dan keselamatan kerja, serta standar layanan berkualitas premium
  • Menangani komunikasi pelanggan, hubungan klien, kepuasan, pengiriman tepat waktu, pembelian, dan penerimaan barang
  • Mengelola kebersihan aset perusahaan, pemeliharaan, perbaikan, kontrak, dan pengaturan layanan
  • Menyelidiki dan menyelesaikan keluhan terkait makanan dan layanan serta memproses kejadian
  • Menerapkan dan menegakkan kebijakan, prosedur, dan Prosedur Operasional Standar perusahaan
  • Menyiapkan lembar waktu, daftar periksa operasional, laporan kinerja, dan laporan pengeluaran
  • Menggunakan Shipday untuk koordinasi pesanan, pengiriman, foto pengiriman, dan catatan penerima
  • Menggunakan Coupa untuk mengirimkan laporan pengeluaran perusahaan dan pribadi mingguan
  • Menyelesaikan pemeriksaan latar belakang sebelum bekerja, tes narkoba, peninjauan MVR yang berlaku, dan proses E-Verify

Tunjangan

  • Karyawan penuh waktu dapat mengakses tunjangan kesehatan dan tambahan pada hari pertama bulan setelah 30 hari bekerja
  • Program 401(k) dengan kontribusi pemberi kerja diskresioner sebesar 100% untuk 6% pertama kontribusi peserta
  • Memilih dari tiga program medis dengan kontribusi pemberi kerja
  • Perlindungan gigi dan penglihatan
  • Asuransi jiwa dasar yang dibayar perusahaan serta asuransi jiwa berjangka sukarela opsional
  • Perlindungan disabilitas jangka pendek dan jangka panjang yang dibayar perusahaan
  • Asuransi tambahan untuk penyakit kritis, kecelakaan, dan santunan rawat inap
  • Pilihan Rekening Tabungan Kesehatan dan Rekening Pengeluaran Fleksibel untuk program yang memenuhi syarat
  • Program cuti yang murah hati bagi karyawan penuh waktu
  • Program Bantuan Karyawan
  • Peluang promosi internal dan kemajuan karier bagi karyawan berkinerja tinggi