Edible Brands
Edible Brands
Edible Brands ist ein Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel und Getränke sowie Hotellerie und Gastronomie, das zweckorientierte Konzepte für Lebensmittel und Geschenke vereint, darunter Edible Arrangements und Rōti. Seine zentrale E-Commerce- und Franchise-Plattform unterstützt firmeneigene und franchisebetriebene Einzelhandelsgeschäfte, Omnichannel-Bestellungen über Edible.com und mobile Apps, Lieferungen durch Drittanbieter sowie einen digitalen Marktplatz. Die Aktivitäten des Unternehmens umfassen Technologie, Lieferkette, Marketing und Franchise-Unterstützung für Geschenkartikel- und Fast-Casual-Restaurantbetriebe.

Leitung Catering-Vertrieb

Verantworte das Wachstum des Cateringgeschäfts von Rōti über den Direktvertrieb und wiederkehrende Aufträge. Baue Vertriebsteam und -prozesse im Restaurantnetzwerk von Edible Brands auf.

Beschreibung

  • Lege Umsatzziele für Catering fest, erstelle Prognosen und erreiche die Ziele
  • Verkaufe direkt an Unternehmen, Einrichtungen des Gesundheitswesens, Bildungseinrichtungen und Veranstalter
  • Baue ein leistungsstarkes Vertriebsteam auf und führe es, während du zugleich einen eigenen Kundenstamm betreust
  • Gewinne Direktkunden und bewege sie dazu, statt Drittanbieter-Marktplätzen die Bestellplattform von Rōti zu nutzen
  • Entwickle Erstbestellungen zu wöchentlichen und monatlichen Folgeaufträgen und steigere dabei Bestellgröße und -häufigkeit
  • Erschließe gemeinsam mit den Restaurantteams neue Märkte für das Catering
  • Stelle sicher, dass jede Bestellung pünktlich, vollständig und korrekt ankommt
  • Stimme dich mit den Bereichen Operations, Marketing, Supply Chain und Finanzen zu Küchenkapazitäten, Lieferung, Preisen und Margen ab

Anforderungen

  • Bring mindestens fünf Jahre Erfahrung im B2B-Vertrieb oder Cateringvertrieb mit
  • Weise nach, dass du in einer jüngeren Position wiederkehrende Cateringumsätze gesteigert und eine individuelle Umsatzvorgabe erreicht hast
  • Belege, dass du den direkten Cateringvertrieb ausgebaut hast und nicht nur Drittanbieter-Marktplätze betreut hast
  • Hast Erfahrung darin, Vertriebsteams zu führen und zugleich selbst direkt zu verkaufen
  • Hast den Vertrieb über Restaurantteams vorangetrieben, die nicht direkt deiner Führung unterstanden
  • Kennst die Abläufe im Catering, darunter Vorlaufzeiten, Lieferlogistik und Küchenkapazitäten
  • Verwaltest Vertriebspipelines, Prognosen und CRM-basierte Berichte sicher
  • Erfahrung im Fast-Casual-Bereich oder im Restaurant-Catering ist von Vorteil
  • Ein Bachelorabschluss ist von Vorteil
  • Arbeite montags bis freitags vor Ort im Unternehmensbüro in Sandy Springs, Georgia
  • Reise gelegentlich in die Märkte

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