Columbia Shipmanagement
Columbia Shipmanagement
Columbia Shipmanagementは、1978年にさかのぼる歴史を持つグローバルな海事サービス組織です。同社のチームは、船舶の技術管理と乗組員管理、船員研修、商務サービス、新造船監督、デジタル化、保険・クレーム管理を通じて、船主や船舶運航会社を支援しています。世界各地に25を超えるオフィス、研修センター、配乗会社を展開し、船舶運航全般にわたって業務効率とパフォーマンスの向上に取り組んでいます。また、海上でのキャリアを目指す専門職向けの求人情報も掲載しています。

レストラン運営マネージャー、キプロス(ハイブリッド)

キプロスにおけるAROYA Cruisesのレストラン施設および飲食運営を担当します。サービス品質、チーム育成、業務支援、財務実績を重視するポジションです。

仕事内容

  • メインダイニング、ビュッフェ、スペシャリティレストラン、客室内ダイニングの運営を日々管理する
  • 飲食サービス各部門で高いサービス基準を維持する
  • バー&レストラン運営マネージャーの業務遂行を支援する
  • 世界水準のダイニング環境づくりに貢献する
  • 優れたサービスを維持しながらスタッフを育成する
  • 良好な財務実績の達成に貢献する

応募要件

  • クルーズ会社または高級ホスピタリティ業界で、レストランマネージャーまたはメートル・ドテルとして2年以上の経験

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