Mo' Bettahs
Mo' Bettahs
1.001 – 5.000 Funcionários
Alimentos e bebidasHospitalidadeVarejo
Mo' Bettahs é uma rede havaiana de restaurantes fast-casual que serve refeições em prato, lanches, sobremesas e produtos de varejo inspirados nas tradições culinárias de Oʻahu. O cardápio inclui frango pūlehu, porco kālua, frango katsu e musubi de Spam; o serviço de catering, os pedidos on-line e um aplicativo de fidelidade dão suporte às operações dos restaurantes em várias localidades dos Estados Unidos. A empresa atua nos setores de alimentação, hospitalidade e varejo; quem procura emprego pode consultar as vagas abertas para conhecer as oportunidades disponíveis.

Gerente geral, Mo' Bettahs — Minnesota

Supervisione as operações diárias, a equipe, as vendas, o atendimento ao cliente e a qualidade dos alimentos nos restaurantes de estilo havaiano Mo' Bettahs em Minnesota. Lidere as equipes dos restaurantes e mantenha os padrões da empresa.

Descrição

  • Supervisione a execução diária da marca Mo' Bettahs.
  • Atue com competência em todas as funções de atendimento e de cozinha.
  • Mantenha limpas as áreas de atendimento e de cozinha.
  • Aumente as vendas das unidades existentes.
  • Gerencie a velocidade do atendimento monitorando os tempos das transações.
  • Resolva problemas de atendimento ao cliente como contato principal e supervisione as avaliações dos clientes.
  • Prepare alimentos de qualidade de acordo com os procedimentos e padrões da Mo' Bettahs.
  • Planeje e conduza reuniões semanais com o gerente em treinamento, o coordenador de atendimento fora do restaurante e o instrutor certificado.
  • Revise as escalas da equipe semanalmente.
  • Conclua relatórios semanais, autoavaliações, o guia de dimensionamento de equipe People PAR, pedidos on-line, inventário e tarefas relacionadas.
  • Mantenha um sólido conhecimento da cultura da Mo' Bettahs.
  • Siga e faça cumprir os padrões de saúde, segurança, higiene e proteção da empresa.
  • Mantenha uma aparência asseada e limpa.
  • Garanta que os funcionários sigam as políticas e os procedimentos do manual do funcionário.
  • Realize outras tarefas atribuídas.

Requisitos

  • Ter pelo menos 18 anos.
  • Ter diploma de ensino médio ou GED.
  • Ter pelo menos dois anos de experiência gerenciando até 40 integrantes de equipe em gestão empresarial ou de alimentos.
  • Ter um histórico comprovado de promoção bem-sucedida de integrantes da equipe.
  • Ter experiência em identificar e desenvolver talentos na equipe.
  • Ser capaz de tomar decisões difíceis sobre pessoal.
  • Abraçar e demonstrar os valores da Mo' Bettahs.
  • Demonstrar o espírito aloha ao trabalhar com clientes, integrantes da equipe e fornecedores.
  • Ter atenção excepcional aos detalhes.
  • Ter uma mentalidade colaborativa, voltada ao crescimento e focada em parcerias.
  • Comunicar-se com eficácia por escrito e verbalmente.
  • Ser capaz de motivar e liderar a equipe.
  • Estar disposto a concluir treinamentos e obter certificações conforme necessário.
  • Ser capaz de realizar várias tarefas e concluir o trabalho com precisão e dentro do prazo.
  • Ter carteira de motorista válida.
  • Manter presença regular e previsível no trabalho.
  • Conhecer o Microsoft Office, incluindo Outlook, Excel, Teams e Word.
  • Ser capaz de enxergar, ouvir e falar de forma audível.
  • Ser capaz de usar escadas, ficar sentado e em pé por períodos prolongados, levantar até 50 libras e se curvar, inclinar e ajoelhar.
  • Ser capaz de trabalhar ao ar livre em diferentes condições climáticas quando necessário.
  • Ser capaz de trabalhar em um computador por períodos prolongados.
  • Ser capaz de dirigir ou viajar a trabalho quando necessário.
  • Ser capaz de trabalhar com eficiência em um ambiente dinâmico.
  • Apresentar-se ao trabalho alerta e sem efeito de sedativos, e informar sobre medicamentos que possam prejudicar o desempenho profissional.

Benefícios

  • Possibilidade de bônus mensal de US$ 1.000 e bônus anual de US$ 13.000.
  • Possibilidade de bônus mensal de permanência de US$ 2.250 e bônus anual de US$ 29.250.
  • Refeições e bebidas gratuitas durante os turnos.
  • Descontos para integrantes da equipe, familiares e amigos fora do horário de trabalho.
  • Seguro de saúde, odontológico, oftalmológico e de vida.

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