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Mo' Bettahs
Mo' Bettahs
1001 – 5000 Empleados
Alimentos y bebidasComercio minoristaHostelería
Mo' Bettahs es una cadena hawaiana de restaurantes de servicio rápido informal que ofrece platos combinados, aperitivos, postres y productos de venta al público inspirados en las tradiciones culinarias de Oʻahu. Su menú incluye pollo pūlehu, cerdo kālua, pollo katsu y musubi de Spam; el servicio de catering, los pedidos en línea y una aplicación de fidelización complementan sus operaciones en varios establecimientos de Estados Unidos. La empresa trabaja en los sectores de la restauración, la hostelería y el comercio minorista; quienes buscan empleo pueden consultar las vacantes actuales para conocer los puestos disponibles.
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Empleos de la empresa

Gerente general, Mo' Bettahs — Minnesota

Supervisa las operaciones diarias, el personal, las ventas, el servicio al cliente y la calidad de los alimentos en los restaurantes de estilo hawaiano Mo' Bettahs en Minnesota. Dirige los equipos del restaurante y vela por el cumplimiento de los estándares de la empresa.

USEstados UnidosMNMinnesota
55.000 $ – 70.000 $ / año
RemotoTiempo completoJuniorIntermedioNo se requiere títuloIdioma Obligatorio: inglésGerente

Descripción

  • Supervisa las operaciones diarias de la marca Mo' Bettahs.
  • Desempeña con competencia todas las funciones de atención al público y de cocina.
  • Mantén limpias las áreas de atención al público y de cocina.
  • Aumenta las ventas de los restaurantes existentes.
  • Gestiona la rapidez del servicio controlando los tiempos de transacción.
  • Atiende los problemas de servicio al cliente como contacto principal y supervisa las reseñas de los clientes.
  • Prepara alimentos de calidad de acuerdo con los procedimientos y estándares de Mo' Bettahs.
  • Planifica y dirige reuniones semanales con el gerente en formación, el coordinador de servicio fuera del establecimiento y el formador certificado.
  • Revisa los horarios del personal cada semana.
  • Completa informes semanales, autoevaluaciones, la guía de dotación de personal People PAR, los pedidos en línea, el inventario y tareas relacionadas.
  • Mantén un conocimiento sólido de la cultura de Mo' Bettahs.
  • Cumple y haz cumplir los estándares de salud, seguridad, higiene y protección de la empresa.
  • Mantén una apariencia pulcra y limpia.
  • Asegúrate de que el personal siga las políticas y los procedimientos del manual del empleado.
  • Realiza otras tareas asignadas.

Requisitos

  • Tener al menos 18 años.
  • Tener un diploma de secundaria o GED.
  • Tener al menos dos años de experiencia dirigiendo hasta 40 integrantes de un equipo en gestión empresarial o de alimentos.
  • Demostrar un historial de ascensos exitosos de integrantes del equipo.
  • Tener experiencia en identificar y desarrollar el talento de un equipo.
  • Ser capaz de tomar decisiones difíciles sobre el personal.
  • Adoptar y demostrar los valores de Mo' Bettahs.
  • Demostrar el espíritu aloha al trabajar con clientes, integrantes del equipo y proveedores.
  • Prestar una atención excepcional a los detalles.
  • Tener una mentalidad colaborativa, orientada al crecimiento y centrada en las alianzas.
  • Comunicarse eficazmente por escrito y de forma oral.
  • Ser capaz de motivar y dirigir al personal.
  • Estar dispuesto a completar capacitaciones y obtener certificaciones según sea necesario.
  • Ser capaz de realizar varias tareas y completar el trabajo con precisión y a tiempo.
  • Tener una licencia de conducir válida.
  • Mantener una asistencia regular y previsible.
  • Conocer Microsoft Office, incluidos Outlook, Excel, Teams y Word.
  • Poder ver, oír y hablar de forma audible.
  • Poder usar escaleras, permanecer sentado o de pie durante períodos prolongados, levantar hasta 50 libras y agacharse, inclinarse y arrodillarse.
  • Poder trabajar al aire libre en condiciones meteorológicas variadas cuando sea necesario.
  • Poder trabajar frente a una computadora durante períodos prolongados.
  • Poder conducir o viajar por motivos de trabajo cuando sea necesario.
  • Poder trabajar eficazmente en un entorno de ritmo acelerado.
  • Presentarse a trabajar alerta y sin estar bajo los efectos de sedantes, e informar sobre los medicamentos que puedan afectar al desempeño laboral.

Beneficios

  • Posible bono mensual de 1.000 dólares y bono anual de 13.000 dólares.
  • Posible bono mensual de permanencia de 2.250 dólares y bono anual de 29.250 dólares.
  • Comidas y bebidas gratuitas durante los turnos.
  • Descuentos para integrantes del equipo, familiares y amistades fuera del horario laboral.
  • Seguro médico, oftalmológico, dental y de vida.

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