Mo' Bettahs 夏威夷风味餐厅总经理—明尼苏达州
负责 Mo' Bettahs 明尼苏达州夏威夷风味餐厅的日常运营、人员安排、销售、顾客服务和食品质量。 带领餐厅团队，贯彻公司标准。
描述
- 统筹 Mo' Bettahs 品牌的日常运营。
- 胜任前厅和后厨的各类岗位。
- 保持前厅和后厨区域整洁。
- 提升同店销售额。
- 监控交易用时，管理服务速度。
- 作为主要联络人处理顾客服务问题，并管理顾客评价。
- 按照操作流程和 Mo' Bettahs 标准制作优质食品。
- 规划并主持每周会议，参会人员包括培训中经理、外带业务协调员和认证培训员。
- 每周查看员工排班表。
- 完成每周报告、自我汇报、People PAR 人员配置指南、线上点餐、库存及相关工作。
- 深入了解 Mo' Bettahs 的企业文化。
- 遵守并落实公司的健康、安全、卫生和安保标准。
- 保持仪容整洁。
- 确保员工遵守员工手册中的政策和流程。
- 完成分配的其他职责。
任职要求
- 年满18岁。
- 拥有高中毕业文凭或 GED。
- 具备至少两年管理最多40名团队成员的企业管理或餐饮管理经验。
- 有成功晋升团队成员的记录。
- 具备识别和培养团队人才的经验。
- 能够作出艰难的人事决定。
- 认同并践行 Mo' Bettahs 的价值观。
- 与顾客、团队成员和供应商合作时展现 aloha 精神。
- 注重细节，关注度出众。
- 具备协作、成长导向并重视合作伙伴关系的思维方式。
- 具备良好的书面和口头沟通能力。
- 能够激励并领导员工。
- 愿意按需完成培训并取得认证。
- 能够同时处理多项任务，并准确、按时完成工作。
- 持有有效驾驶执照。
- 保持规律且可预期的出勤。
- 熟悉 Microsoft Office，包括 Outlook、Excel、Teams 和 Word。
- 具备可视、可听和清晰发声的能力。
- 能够上下楼梯、长时间坐立、搬举最多50磅的物品，并弯腰、俯身和跪下。
- 按需能够在不同天气条件下户外工作。
- 能够长时间使用电脑工作。
- 按需能够驾车或出差办理业务。
- 能够在快节奏环境中有效工作。
- 上班时保持清醒，不受镇静类药物影响；如使用可能影响工作表现的药物，须主动说明。
福利待遇
- 每月奖金最高可能为1,000美元，年度奖金最高可能为13,000美元。
- 每月留任奖金最高可能为2,250美元，年度奖金最高可能为29,250美元。
- 工作班次期间可享用免费餐食和饮料。
- 非工作时间，团队成员及其家人和朋友可享折扣。
- 提供医疗、视力、牙科和人寿保险。