Ang Mars ay isang pandaigdigang tagagawa na nagpapatakbo sa mga larangan ng pagkain at inumin, pangangalaga sa alagang hayop, nutrisyon, at pangangalagang pangkalusugan. Kabilang sa portfolio nito ang mga kilalang tatak ng kendi at meryenda tulad ng M&M'S, Snickers, at Skittles, pati mga produkto at serbisyong sumusuporta sa kalusugan at nutrisyon ng mga alagang hayop. Sa mga operasyon nitong sumasaklaw sa pagmamanupaktura at mga negosyong nakatuon sa mga mamimili, kumukuha ang Mars ng mga empleyado para sa malawak na hanay ng mga tungkuling may kaugnayan sa mga tatak, produkto, at pandaigdigang operasyon nito. Binibigyang-diin din ng kumpanya ang pagpapanatili, responsableng pagkuha ng sangkap at suplay, inklusyon, at mga pagsisikap na mapabuti ang kalagayan ng mga tao, alagang hayop, at planeta.