Vista Global
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Vista Global es una empresa de inversión y consultoría centrada en la gestión de carteras y la negociación en una amplia variedad de clases de activos. Sus servicios abarcan mercados tradicionales, como acciones, materias primas y renta fija, así como mercados digitales. La empresa presenta sus estrategias de cartera como adaptadas al perfil de riesgo de cada cliente, combinando la gestión de inversiones con apoyo de consultoría para quienes buscan un enfoque personalizado de participación en los mercados.

Coordinador/a de catering - Dubái (híbrido)

Coordina experiencias gastronómicas personalizadas durante el vuelo para los miembros de aviación empresarial de Vista Global en Dubái. Gestiona menús, proveedores, calidad del catering, pedidos, facturas y controles financieros.

Descripción

  • Crea experiencias gastronómicas personalizadas de principio a fin para los vuelos de VistaJet
  • Prepara propuestas de menú utilizando las preferencias y los comentarios de los clientes, respetando los controles presupuestarios
  • Supervisa los estándares de calidad del catering en todos los vuelos
  • Mantiene actualizada la información sobre los precios de los proveedores en los sistemas internos
  • Gestiona las finanzas de los pedidos de catering, incluidas las órdenes de compra, la comprobación de facturas y la conciliación
  • Mantiene registros completos de los pedidos, las comunicaciones con proveedores, las facturas y los problemas resueltos
  • Registra y escala los problemas o comentarios a través de los sistemas internos, los proveedores o los equipos de VistaJet
  • Confirma la entrega y la calidad del catering con las auxiliares de vuelo antes de cada vuelo
  • Desarrolla relaciones con los proveedores manteniendo los requisitos financieros, contractuales y de servicio
  • Gestiona los problemas habituales de los proveedores hasta su resolución

Requisitos

  • Conocimientos demostrables de presupuestos, control de costes, facturación, conciliación y procedimientos financieros relacionados
  • Experiencia supervisando relaciones con proveedores, preferiblemente en alimentación y bebidas, hostelería de lujo, aviación u otro entorno dinámico
  • Conocimientos prácticos de cocinas internacionales y requisitos dietéticos
  • Experiencia en el sector de alimentación y bebidas en un hotel o restaurante innovador o de alta gama
  • Atención excepcional al detalle
  • Gran capacidad para resolver problemas y mantener la calma en un entorno dinámico y de alta presión
  • Excelente nivel de inglés escrito y hablado
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos los turnos de tarde, fines de semana y días festivos
  • Dominio de aplicaciones de Microsoft Office como Outlook, Excel y Word, además de sistemas basados en la web y motores de búsqueda

Beneficios

  • Empleo permanente a tiempo completo

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