餐飲協調員——杜拜(混合辦公)
在杜拜為 Vista Global 的商務航空會員協調客製化的機上餐飲服務。 負責菜單、供應商、餐飲品質、訂單、發票及財務管控。
說明
- 為 VistaJet 航班打造量身客製的全流程餐飲體驗
- 根據客戶偏好和回饋擬定菜單方案,同時遵守預算管控要求
- 監督所有航班的餐飲品質標準
- 在內部系統中維護供應商價格資訊
- 管理餐飲訂單相關財務事務,包括採購訂單、發票核查和對帳
- 完整記錄訂單、供應商溝通、發票及已解決的問題
- 透過內部系統、供應商或 VistaJet 團隊記錄並升級處理問題或回饋
- 每次航班起飛前,與客艙服務員確認餐飲配送和品質
- 在遵守財務、合約及服務要求的同時發展供應商關係
- 跟進日常供應商問題直至解決
職位要求
- 具備預算編列、成本控制、發票處理、對帳及相關財務流程的實務知識
- 具備供應商關係管理經驗,最好來自餐飲、奢華飯店、航空或其他快節奏產業
- 了解國際菜系和飲食需求
- 擁有創新型或高端飯店、餐廳的餐飲業經驗
- 極度重視細節
- 具備出色的問題解決能力,能在快節奏、高壓力環境中保持沉著
- 英語聽說讀寫能力優異
- 願意彈性安排工作時間,包括晚間、週末和公眾假期
- 熟悉使用 Outlook、Excel 和 Word 等 Microsoft Office 應用程式,以及網頁系統和搜尋引擎
福利待遇
- 永久全職工作
