IFF розробляє смакові й ароматичні композиції, харчові інгредієнти, а також рішення у сфері здоров’я та біонаук для таких галузей, як виробництво продуктів харчування і напоїв, засоби догляду за собою, охорона здоров’я, консалтинг і маркетинг. Поєднуючи наукову експертизу з творчим підходом до розробки, компанія створює продукти та враження, які використовуються в повсякденному житті, зосереджуючись на сталих інноваціях, відповідальному постачанні, а також екологічних і соціальних аспектах управління. Велика міжнародна організація пропонує можливості у сфері досліджень, розробки продуктів, виробництва, комерційної діяльності та корпоративних функцій.