Nestle是一家總部位於瑞士的跨國食品與飲料公司，業務涵蓋咖啡、瓶裝水、乳製品、嬰幼兒營養品、糖果、冷凍食品與寵物照護等多個領域。其產品透過零售與餐飲服務通路銷往世界各地，並以大規模製造與供應鏈營運體系提供支援。對於希望探索食品與飲料、製造業、物流，以及營養、健康與保健相關工作機會的求職者而言，Nestle在職缺聚合平台上的公司資料具有參考價值。
資深製程工程師（乳品與營養）
在雀巢帶領製程最佳化、設備規格制定與專案試車工作。 雀巢是一家全球食品與飲料公司。
說明
- 編製管線儀表流程圖（P&ID），並制定設備規格。
- 評估廠區並改善製程參數，以提高生產力或降低能源使用量。
- 為製造與工程團隊提供乳品與營養製程訓練。
- 協助廠區排除製造製程問題。
- 主導專案概念開發，包括初步設計、預算、時程與可行性研究。
- 支援專案定義並規劃製造製程與設備規格。
- 主導專案試車。
- 偶爾主導新生產線的策略專案。
- 向事業部乳品工程執行經理報告。
職位要求
- 具備流程經理或製程工程師經驗，並了解乳品、營養或製藥產業
- 具備製程最佳化經驗
- 了解溶解、巴氏殺菌、滅菌、濃縮、蒸發、乾燥，以及粉體輸送與處理等單元操作
- 具備CIP系統設計經驗
- 具備UHT製程經驗
- 化學工程、食品工程或機械工程相關學位
- 具備涵蓋設計、施工、試車與啟動階段的專案交付經驗
- 精通英文
- 具備專案管理經驗
- 願意約80%的時間出差
