Odyssea to organizacja non-profit działająca na styku edukacji, aktywizacji zawodowej i wpływu społecznego. Pomaga osobom z grup wrażliwych, w tym uchodźcom i marginalizowanym społecznościom, zdobywać praktyczne umiejętności oraz uzyskiwać dostęp do możliwości rozwoju zawodowego poprzez szkolenia, usługi związane z zatrudnieniem, wsparcie przedsiębiorczości i ukierunkowane projekty pomocowe. Akademia Odyssea oferuje kursy między innymi z zakresu stolarstwa, budowy statków, opieki nad osobami potrzebującymi wsparcia oraz cyfrowej produkcji z wykorzystaniem technologii CNC, a jej platforma talentów łączy uczestników z ofertami pracy. Odyssea rozwija również inicjatywy skoncentrowane na społecznościach, w tym projekty dla uchodźczyń oraz hackathony poświęcone gospodarce morskiej i obiegu zamkniętego. Organizacja ma siedzibę w Atenach i wspiera integrację oraz rozwój ścieżek zawodowych w ramach projektów krajowych i międzynarodowych.