Noryは、ホスピタリティおよび飲食業界向けのAI搭載SaaS企業です。同社のプラットフォームは、在庫管理、従業員のシフト作成、給与管理、ビジネスインテリジェンス、POSシステムや会計ソフトとの連携を一つのシステムに統合し、レストラン運営を支援します。また、ホスピタリティ業界に特化した融資サービスやAIによる提案も提供し、個人経営のレストラン、フランチャイズネットワーク、複数店舗運営企業、エンタープライズグループが、廃棄、労務費、利益率、成長を管理できるよう支援しています。同社は2021年に設立され、テクノロジーおよびホスピタリティ関連の事業領域で幅広い職種を展開しています。