Nory è un’azienda SaaS basata sull’intelligenza artificiale che opera nei settori dell’ospitalità e della ristorazione. La sua piattaforma riunisce le attività operative dei ristoranti in un unico sistema, combinando la gestione dell’inventario, la pianificazione dei turni, le buste paga, la business intelligence e le integrazioni con i software per i punti vendita e la contabilità. Nory offre inoltre soluzioni di finanziamento dedicate al settore dell’ospitalità e raccomandazioni basate sull’intelligenza artificiale, pensate per aiutare ristoranti indipendenti, reti di franchising, operatori con più sedi e gruppi aziendali a gestire gli sprechi, i costi del lavoro, i margini e la crescita. L’azienda è stata fondata nel 2021 e offre diverse opportunità nelle sue aree tecnologiche e nelle attività dedicate all’ospitalità.