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Natural Grocers
Natural Grocers ist ein US-amerikanischer Fachhändler für natürliche und biologische Lebensmittel, Wellnessprodukte und Haushaltsartikel zu erschwinglichen Preisen. Das Sortiment umfasst unter anderem Bio-Obst und -Gemüse, Produkte aus dem Großgebinde, Milchprodukte, Fleisch und Meeresfrüchte, Körperpflegeprodukte, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, Tierbedarf sowie Eigenmarkenprodukte von Natural Grocers. Das Unternehmen verbindet den Einzelhandel mit gesundheitsorientierten Angeboten wie Ernährungsberatung, einem Prämienprogramm, Bildungsangeboten und Veranstaltungen für die Gemeinschaft und richtet sich an Kundinnen und Kunden, die Wert auf eine gesunde Lebensweise, nachhaltige Entscheidungen und sorgfältig geprüfte Inhaltsstoffe legen.

Category Manager für Lebensmittel bei Natural Grocers (Hybrid)

Verantwortung für Sortimentsstrategie, Preisgestaltung, Aktionen, Lieferantenverhandlungen, Bestände und die Umsetzung in den Filialen bei Natural Grocers. Steuerung der Kategorieabläufe und Entwicklung der Purchasing-Assistant-Teammitglieder.

Beschreibung

  • Kernsortimente und Sortimentspläne für Lebensmittel aufbauen und pflegen, einschließlich neuer, exklusiver und Eigenmarkenprodukte
  • Produkteinführungen, Auslistungen und filialbezogene Sortimentsänderungen überwachen
  • Mit Filialen und internen Teams zusammenarbeiten, um eine einheitliche Umsetzung sicherzustellen, einschließlich der Eröffnungen neuer Filialen
  • Vorgeschlagene Produkte anhand der Qualitätsanforderungen von Natural Grocers bewerten
  • Lieferantenkosten, Mehrwertprogramme und Exklusivitätsvereinbarungen verhandeln
  • Lieferanten- und Maklerpartnerschaften entwickeln, die ein nachhaltiges Wachstum der Kategorie unterstützen
  • Bestellaktivitäten für Aktionen, neue Produkte und neue Filialen koordinieren
  • Korrekte Produktpreise und Bestandsmengen pflegen
  • Retouren, Rückrufe und die damit verbundene Rückerstattung von Gutschriften verwalten
  • Umsetzung und Dokumentation von Aktionen sowie die Überprüfung der Lieferantenfinanzierung steuern
  • Preisstrategien entwickeln, die Wettbewerbsfähigkeit am Markt und Margenziele miteinander in Einklang bringen
  • Abweichungen bei Preisen, Frachtkosten und Aktionen beheben, um Umsatz- und Margenverluste zu reduzieren
  • Als zentrale Ansprechperson für Filialen, Koordinatoren, Lieferanten, Makler und interne Stakeholder fungieren
  • Teams bei der Umsetzung von Einkaufsprogrammen in den Filialen anleiten und schulen
  • Zwei Purchasing Assistants oder vergleichbare Supportmitarbeitende rekrutieren, coachen und führen
  • Tägliche Arbeitsabläufe mit Fokus auf Genauigkeit und Prioritäten steuern
  • Mitarbeitergespräche und Leistungsbeurteilungen durchführen sowie Entwicklung und Korrekturmaßnahmen gemäß Unternehmensrichtlinien überwachen

Anforderungen

  • Ein Bachelorabschluss in Betriebswirtschaft ist wünschenswert
  • Mindestens drei Jahre Erfahrung im Einkauf oder Category Management, vorzugsweise im zentral gesteuerten Einzelhandel für Naturkost
  • Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, mehrere komplexe Projekte unter Druck zu steuern und Fristen einzuhalten
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Access und Outlook sowie ausgeprägte technische Affinität
  • SAP-Erfahrung ist von Vorteil
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, einschließlich der Interpretation und Bewertung von Ergebnissen
  • Nachweisliche Fähigkeiten im Beziehungsaufbau, Verhandeln und überzeugenden Einflussnehmen
  • Bereitschaft zu Reisen von bis zu 25 %

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