GCU là một tổ chức phi lợi nhuận tại Cape Town, hỗ trợ trẻ em và thanh thiếu niên trong các cộng đồng dễ bị tổn thương thông qua giáo dục, chăm sóc và trợ giúp thiết thực. Các hoạt động của tổ chức gồm phát triển trẻ thơ, chăm sóc nuôi dưỡng, dạy kèm và cố vấn, đào tạo kỹ năng cùng các chương trình cung cấp bữa ăn. Hoạt động sau giờ học bao gồm dạy kèm, cờ vua và các sáng kiến về việc làm, kỹ năng do tình nguyện viên dẫn dắt; bên cạnh đó là những bữa ăn hằng ngày nhằm góp phần giải quyết tình trạng thiếu đói và giúp học sinh duy trì việc học. GCU phối hợp với các tổ chức địa phương và tình nguyện viên để củng cố cộng đồng, mở rộng cơ hội và tạo nên những kết quả tích cực lâu dài.