A GCU egy Fokvárosban működő nonprofit szervezet, amely oktatással, gondoskodással és gyakorlati segítséggel támogatja a kiszolgáltatott közösségekben élő gyermekeket és fiatalokat. Tevékenységei közé tartozik a kisgyermekkori fejlesztés, a nevelőszülői ellátás, a korrepetálás és mentorálás, a készségfejlesztő képzés, valamint az étkeztetési programok. Az iskolán kívüli foglalkozások a korrepetálástól és a sakktól a önkéntesek által vezetett foglalkoztatási és készségfejlesztési kezdeményezésekig terjednek. A mindennapi étkezés segít enyhíteni az éhezést, és támogatja, hogy a gyermekek továbbra is iskolába járjanak. A GCU helyi szervezetekkel és önkéntesekkel együttműködve erősíti a közösségeket, és bővíti a tartósan kedvező eredményekhez vezető lehetőségeket.