GCU on Kaplinnas tegutsev mittetulundusühing, mis toetab haavatavates kogukondades elavaid lapsi ja noori hariduse, hoolitsuse ja praktilise abiga. Selle tegevuste hulka kuuluvad alusharidus, hoolduspere teenused, õpiabi ja mentorlus, kutseoskuste koolitus ning toitlustusprogrammid. Koolijärgsed tegevused ulatuvad õpiabist ja malest vabatahtlike juhitud tööhõive- ja oskuste arendamise algatusteni. Igapäevased toidukorrad aitavad leevendada nälga ja toetavad laste koolis püsimist. GCU teeb koostööd kohalike organisatsioonide ja vabatahtlikega, et tugevdada kogukondi ning luua võimalusi püsivateks positiivseteks muutusteks.