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Mendocino Farms
1 001 – 5 000 Employés
Alimentation et boissonsB2CHôtellerie
Mendocino Farms est une entreprise de restauration rapide décontractée et de service traiteur fondée en 2005. Son menu associe des réinterprétations de plats réconfortants classiques à des créations inspirées de cuisines du monde entier, avec des services de restauration sur place, de retrait, de livraison, de commande mobile, de traiteur pour les groupes, de collecte de fonds et de cartes-cadeaux. L’entreprise exerce dans les secteurs de l’alimentation et des boissons, de l’hôtellerie-restauration et de la consommation, avec une vaste équipe qui soutient ses activités de restauration et de service traiteur.

Responsable des médias à la performance – Mendocino Farms, Plano, TX

Pilotez la stratégie média full funnel, les investissements et l’analytique pour l’activité de restauration de Mendocino Farms. Optimisez les campagnes digitales soutenant la livraison, le catering, les lancements de menus, les ouvertures de restaurants et la croissance de la marque.

Description

  • Créez des stratégies média full funnel sur le search payant, les réseaux sociaux payants, la publicité programmatique, la vidéo et l’OLV/CTV.
  • Transformez les objectifs commerciaux, les priorités de campagne et les opportunités saisonnières en plans média et stratégies d’investissement.
  • Équilibrez les objectifs de développement de marque et de performance sur les activités du haut, du milieu et du bas du funnel.
  • Développez des plans de canaux et de campagnes pour les initiatives de marque, les lancements de menus, les ouvertures de nouveaux restaurants, la livraison par des tiers et la croissance du catering.
  • Gérez les budgets média afin de maximiser l’impact des investissements.
  • Suivez le rythme des dépenses, la performance et le ROI, et réallouez les investissements en fonction des résultats, de la saisonnalité et des besoins de l’entreprise.
  • Travaillez avec les équipes Finance et les partenaires agences sur les prévisions, les scénarios et l’optimisation budgétaire.
  • Dirigez la gestion quotidienne de la performance des campagnes avec les équipes des agences.
  • Définissez les KPI, les programmes d’apprentissage et les feuilles de route de test.
  • Coordonnez les équipes Création et Marque afin de relier la stratégie média aux messages.
  • Supervisez plusieurs campagnes couvrant des objectifs, des audiences et des canaux variés.
  • Soyez le principal contact quotidien des partenaires agences spécialisés en médias à la performance.
  • Définissez les briefs, les attentes et les indicateurs de réussite des agences, puis dirigez les revues de performance hebdomadaires et mensuelles.
  • Pilotez les rapports et les tableaux de bord de performance média.
  • Transformez les données de performance en insights et recommandations concrètes pour les dirigeants et les partenaires transverses.
  • Travaillez avec les équipes Insights, Finance et Digital pour faire progresser les cadres de mesure, d’attribution et de ROI.
  • Collaborez avec les équipes Marque, Marketing Produit, Digital, Opérations et Finance afin d’aligner les plans média sur les priorités commerciales et les calendriers promotionnels.

Exigences

  • Vous justifiez de 6 à 9 années ou plus d’expérience dans les médias à la performance, le growth marketing ou les médias digitaux, chez l’annonceur et/ou en agence, avec la responsabilité directe de campagnes et de budgets.
  • Vous avez démontré votre capacité à gérer plusieurs campagnes simultanées couvrant différents canaux, objectifs et audiences.
  • Vous maîtrisez opérationnellement le search payant, les réseaux sociaux payants, la publicité programmatique et la vidéo/CTV.
  • Une expérience dans la restauration ou le retail multisite est requise.
  • Vous avez de l’expérience avec les plateformes de livraison tierces et leurs écosystèmes média, notamment DoorDash et Uber Eats.
  • Vous avez de l’expérience dans le catering et les plateformes de catering tierces, telles qu’ezCater ou des services comparables.
  • Vous avez démontré votre réussite dans la gestion et l’optimisation de budgets média importants au regard d’objectifs de performance définis.
  • Vous avez de l’expérience dans la gestion d’agences média et de partenaires externes.
  • Vous savez travailler efficacement dans un environnement dynamique et orienté croissance, avec des priorités changeantes et de nombreux interlocuteurs.
  • Vous possédez une solide compréhension du marketing full funnel.
  • Vous êtes très analytique et savez transformer les données en insights, recommandations et plans d’action clairs.
  • Vous disposez de solides compétences en pilotage budgétaire et en optimisation des investissements, notamment en matière de suivi du rythme des dépenses, de planification de suffisance et de réallocations en cours de campagne.
  • Vous possédez d’excellentes compétences en communication et en collaboration transverse.
  • Vous êtes très organisé et attentif aux détails, avec la capacité de gérer des canaux, des campagnes et des calendriers complexes.
  • Vous devez être capable de soulever 25 livres.
  • Vous devez être capable de rester assis ou debout pendant 6 à 8 heures et d’effectuer des mouvements de préhension, de manipulation fine, de poussée, de traction, de flexion, de torsion, d’accroupissement et d’extension.

Avantages

  • Rémunération compétitive
  • Avantages repas
  • Avantages santé
  • Plan 401(k)
  • Congés payés