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Mendocino Farms
1.001 – 5.000 Mitarbeitende
B2CGastgewerbeLebensmittel und Getränke
Mendocino Farms ist ein Fast-Casual-Restaurant- und Cateringunternehmen, das 2005 gegründet wurde. Die Speisekarte verbindet neu interpretierte Klassiker der Hausmannskost mit international inspirierten Gerichten und wird durch Angebote wie Restaurantbesuche, Abholung, Lieferung, mobile Bestellungen, Gruppen-Catering, Fundraising und Geschenkkarten ergänzt. Das Unternehmen ist in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Gastronomie und Konsumgüter tätig und beschäftigt ein vielfältiges Team zur Unterstützung seiner Restaurant- und Cateringaktivitäten.

Manager für Performance Media – Mendocino Farms, Plano, TX

Verantwortung für Full-Funnel-Medienstrategie, Investitionen und Analysen für das Restaurantgeschäft von Mendocino Farms. Optimierung digitaler Kampagnen für Liefergeschäft, Catering, Menüeinführungen, Neueröffnungen und Markenwachstum.

Beschreibung

  • Entwicklung von Full-Funnel-Medienstrategien für Paid Search, Paid Social, Programmatic, Video und OLV/CTV.
  • Überführung von Geschäftszielen, Kampagnenprioritäten und saisonalen Chancen in Mediapläne und Investitionsstrategien.
  • Ausgewogene Verbindung von Markenaufbau und Performance-Zielen über obere, mittlere und untere Funnel-Phasen hinweg.
  • Entwicklung von Kanal- und Kampagnenplänen für Markeninitiativen, Menüeinführungen, neue Restaurantstandorte, Liefergeschäft über Drittanbieter und das Wachstum des Catering-Geschäfts.
  • Steuerung von Medienbudgets zur Maximierung der Wirkung von Investitionen.
  • Überwachung von Ausgabenverlauf, Performance und ROI sowie Anpassung der Budgetverteilung an Ergebnisse, Saisonalität und Geschäftsanforderungen.
  • Zusammenarbeit mit Finance und Agenturpartnern an Prognosen, Szenarien und Budgetoptimierung.
  • Steuerung des täglichen Kampagnen-Performance-Managements mit Agenturteams.
  • Festlegung von KPIs, Lernzielen und Test-Roadmaps.
  • Koordination mit den Teams für Kreation und Marke, um Mediastrategie und Botschaften miteinander zu verbinden.
  • Überwachung mehrerer Kampagnen mit unterschiedlichen Zielen, Zielgruppen und Kanälen.
  • Tägliche Hauptansprechperson für Agenturpartner im Bereich Performance Media.
  • Definition von Agenturbriefings, Erwartungen und Erfolgskriterien sowie Leitung wöchentlicher und monatlicher Performance-Reviews.
  • Verantwortung für Berichte und Dashboards zur Medienperformance.
  • Übersetzung von Performance-Daten in umsetzbare Erkenntnisse und Empfehlungen für Führungskräfte und funktionsübergreifende Partner.
  • Zusammenarbeit mit Insights, Finance und Digital zur Weiterentwicklung von Mess-, Attributions- und ROI-Frameworks.
  • Zusammenarbeit mit Brand, Product Marketing, Digital, Operations und Finance, um Mediapläne mit Geschäftsprioritäten und Werbekalendern abzustimmen.

Anforderungen

  • 6–9+ Jahre Erfahrung in Performance Media, Growth Marketing oder Digital Media auf Unternehmens- und/oder Agenturseite sowie direkte Verantwortung für Kampagnen und Budgets.
  • Nachweisliche Fähigkeit, mehrere gleichzeitig laufende Kampagnen über verschiedene Kanäle, Ziele und Zielgruppen hinweg zu steuern.
  • Praktische Erfahrung mit Paid Search, Paid Social, Programmatic und Video/CTV.
  • Erfahrung im Restaurantgeschäft oder im mehrunitigen Einzelhandel ist erforderlich.
  • Erfahrung mit Plattformen für Liefergeschäft über Drittanbieter und deren Medienökosystemen, darunter DoorDash und Uber Eats.
  • Erfahrung mit Catering und Plattformen für Catering durch Drittanbieter, etwa ezCater oder vergleichbare Dienste.
  • Nachweisliche Erfolge bei der Verwaltung und Optimierung umfangreicher Medienbudgets anhand definierter Performance-Ziele.
  • Erfahrung in der Steuerung von Medienagenturen und externen Partnern.
  • Fähigkeit, in einem schnelllebigen, wachstumsorientierten Umfeld mit wechselnden Prioritäten und mehreren Stakeholdern effektiv zu arbeiten.
  • Ausgeprägtes Verständnis des Full-Funnel-Marketings.
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie die Fähigkeit, Daten in klare Erkenntnisse, Empfehlungen und Maßnahmenpläne zu übersetzen.
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Budgetverantwortung und Investitionsoptimierung, einschließlich Ausgabensteuerung, Planung ausreichender Mittel und Umverteilung während laufender Kampagnen.
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Fähigkeiten zur funktionsübergreifenden Zusammenarbeit.
  • Sehr gute Organisation und hohe Detailgenauigkeit sowie die Fähigkeit, komplexe Kanäle, Kampagnen und Zeitpläne zu steuern.
  • Fähigkeit, 25 Pfund zu heben.
  • Fähigkeit, 6–8 Stunden zu sitzen oder zu stehen sowie Greifen, feinmotorische Manipulation, Schieben, Ziehen, Beugen, Drehen, Hocken und Strecken auszuführen.

Zusatzleistungen

  • Wettbewerbsfähige Vergütung
  • Vergünstigte Mahlzeiten
  • Gesundheitsleistungen
  • 401(k)-Plan
  • Bezahlter Urlaub