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TAGAT Foodtech 为生产和加工动物蛋白的企业开发一体化 SaaS，涵盖家禽、生猪、牛和鱼类等领域。其平台将农场与现场作业连接至工厂车间流程、屠宰场作业、追溯、合规管理和最终发运。公司由 EDATA 与 SAG 合并成立，通过嵌入式 AI 帮助 B2B 客户在整个蛋白质价值链中实现数据治理和运营可视化，减少信息孤岛，并支持更高效的生产管理。