IRCA Group พัฒนาโซลูชันวัตถุดิบสำหรับผู้ผลิตอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร โดยให้บริการลูกค้าในกว่า 100 ประเทศ บริษัทก่อตั้งขึ้นที่ประเทศอิตาลีในปี 1919 และดำเนินงานครอบคลุมด้านช็อกโกแลต ขนมอบ เบเกอรี่ และเจลาโต พร้อมแบรนด์ต่าง ๆ เช่น Joygelato, Dobla, Cesarin และ Ravifruit ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการสนับสนุนด้วยแค็ตตาล็อกสินค้า หนังสือสูตรอาหาร และแหล่งข้อมูลสำหรับเชฟองค์กร ขณะที่การพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและการเข้าซื้อกิจการช่วยขยายขีดความสามารถในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม