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スペシャルティコーヒー協会は、スペシャルティコーヒーのバリューチェーン全体に携わる専門家や企業を支援する、世界規模の非営利業界団体です。研究、規格、教育、認証を通じて業界を支え、Q GraderやSCA Skills Diplomaなどの認証プログラムを提供しています。また、World of Coffeeやワールド・バリスタ・チャンピオンシップなどのイベントや競技会を通じてコミュニティをつないでいます。会員向けサービス、リソース、政策提言を通じて、活力があり、公平で、持続可能なコーヒー産業の発展を目指しています。