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foodforecast è un’azienda di intelligenza artificiale che opera all’intersezione tra il settore alimentare e delle bevande, la consulenza e la tecnologia operativa. Il suo software aiuta panifici, supermercati e fornitori di servizi di ristorazione a prevedere la domanda con maggiore precisione, coordinare la produzione e gli ordini e ridurre lo spreco alimentare evitabile. Trasformando i dati sulla domanda in decisioni pratiche di pianificazione, foodforecast sostiene operazioni alimentari più efficienti e sostenibili.