IFFは、食品・飲料、パーソナルケア、ヘルスケア、コンサルティング、マーケティングなどの業界向けに、フレーバー、フレグランス、食品原料、健康・バイオサイエンスソリューションを開発しています。科学的な専門知識と創造的な開発力を融合し、日常生活で使われる製品や体験の創出に取り組んでおり、持続可能なイノベーション、責任ある調達、環境・社会・ガバナンスを重視しています。大規模なグローバル組織として、研究、製品開発、製造、営業、コーポレート部門など幅広い分野で機会を提供しています。