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World Central Kitchen 是一家非营利人道主义组织,致力于推动食品援助、灾害响应与社会影响领域的发展。自 2010 年以来,其团队为受到自然灾害、冲突和气候相关紧急事件影响的社区提供厨师烹制的餐食。除快速响应的食品援助外,World Central Kitchen 还支持长期恢复与韧性建设工作,并通过全球 Chef Corps 网络协调厨师、志愿者和当地合作伙伴。作为一家注册的 501(c)(3) 组织,该机构的运营资金来自捐赠和志愿者参与。
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